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林芝茶叶:mgc茶叶 那有?

2020-11-07 06:04:12热度:199°C

mgc茶叶 那有?

mgc产茶的地方是波密,朗县,墨脱等东南地区,产量非常小,mgc老百姓喝的茶叶基本是四川来的砖茶。随便买回来的茶叶,那么可以确定是四川产的砖茶。

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主要经营范围为批发非实物方式:预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏),茶具、食用农产品(除生猪产品)、日用品、文化用品等。林芝旺成立时间:1998-05-27注册资本:

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林芝地区当地特色食材都有什么?

灵芝地区:栖息着各种珍禽异兽:是虎、豹、熊、羚羊、獐、猴、鹿等野生动物的乐园;还盛产虫草,贝母、天麻、红景天、党参、三七、雪莲花、藏麻黄、灵芝、大黄等名贵药材;林下资源十分丰富,可食用的菌类达120余种,松茸年产300余吨;林芝的传统饮食是藏餐,旅游者到林芝,自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是羊肉、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。因为地理等方面的原因,林芝饮食习惯有着自独特的民族特点。但对于游客来说,作为经常性的饮食则不太习惯。旅游者来到mgc,可以有选择地到餐馆品尝一些有特色的藏餐、藏菜如各类灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、牛肉包子、糌粑、各种糕点,以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉等等。”“藏餐”是mgc菜的统称,用料广泛,独具特色。具有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等,原料以牛、羊、猪、鸡等肉食,以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,调料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。林芝由于林木资源极为丰富,藏餐筵席也主要以“松茸烧藏鸡”、“手掌参炖藏鸡”、“虫草炖鸭”、“烤藏香猪”、“青岗菌烧藏香猪”及“蕨麻米饭”、“灌汤包子”、“荞麦烧饼”、“手抓羊肉”、“土制血肠”、“土巴”(藏式腊八粥)、风干牦牛肉、酸奶、奶茶、奶酪等食品组成,营养丰富,口感鲜美,质朴无华,体现了林芝饮食文化返朴归真的时代潮流。糌粑糌粑是藏族的主食。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的炒面有点相似。吃糌粑时,碗里放上一些酥油,冲入茶水,添上炒面,用手搅拌。拌时,先用中指将炒面向碗底轻捣,以免茶水溢出碗外;然后转动着碗,并用手指紧贴碗边把炒面压入茶水中,待炒面、茶水和酥油拌匀,能用手捏成团,就可以进食了。食时用手不断在碗里搅捏,揉合成团,用手往嘴里送。酥油酥油是藏族家庭每日必不可少的主要食品原料。酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝也可放在稽耙里调和着吃。逢年过节炸果子,也用酥油。酥油茶藏族群众平日喜欢喝酥油茶。制作酥油茶时,先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁,再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶),再放入酥油和食盐,用力将“甲洛”上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了。高原饮用酥油茶有助于缓解缺氧症状,防止嘴唇干裂、皮肤干燥。青稞酒青稞酒,藏语叫做“羌”,是用mgc本地出产的一种主要粮食—青稞酿制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。奶品mgc地区牛羊多,奶制品也多。最普遍的是酸奶和奶渣两种。酸奶又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是用没提炼过酥油的牛奶作的,藏语称“俄雪”。酸奶是牛奶经过糖化作用以后形成的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合老人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后经烧煮,蒸发水份剩下的物质。奶品是藏族的重要食品,常把奶渣当零食,家居或外出,人们都带着它。土豆咖喱饭土豆咖喱饭源自印度,后传入mgc并逐渐成为藏餐的重要内容。其做法是先把新鲜酥油化热,放人少许葱把切成块状的羊肉倒人锅里炒至半熟,加上小茴香咖喱、盐等佐料,接着将土豆煮熟剥皮切成块状放入锅里一起烧一会儿即成。上席时先将米饭盛入高脚铜饭盒内,上面加上土豆咖喱肉后食用。乌苏是在酸奶中加入香菜末搅拌,将新鲜萝卜叶蘸其汁食用。该菜酸辣可口,充分保证了酸奶和蔬菜的营养。牛肉包子藏族家庭喜食牛羊肉,牛肉包子是将牛肉、板油和葱一起剁细、加上佐料。面不发酵,直接和面而成。高寒地带的牦牛mgc有蛋白质含量高、脂肪含量低、富含各种氨基酸微量元素的特点。传统的藏餐中的牛肉包子历史悠久,独具风味。松茸烧藏鸡松茸不但风味极佳,香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称。纯天然、香味独特、富含丰富营养和抗癌物质。藏鸡是藏族农家主要的家禽,以野外放养为主,辅以青稞、小麦等粗粮喂养。藏鸡体小肉精,味道鲜美。而此菜肴的独特之处就是两种当地特产的融合,纯天然、高营养的绿色生态食品。烤藏香猪藏香猪属于野外放养,吃野果、草根而生长缓慢,以野香而名,同藏鸡一样体形小而带原始基因,藏香猪由于长期生活于无污染、纯天然的高寒地区,具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质鲜嫩,烤出的肉质非常鲜美。青岗菌烧藏香猪青岗菌,青岗树下多有生长,产量较高。青岗菌富含多种维生素和氨基酸,是一种既味美又营养的天然绿色食品。荞麦烧饼荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍,具有很好的营养保健作用。荞麦性味甘平,有健胃开脾,开胃宽肠,消食化滞的作用。而林芝当地的荞麦烧饼则是毫无污染的最具疗效的保健食品。虫草炖鸭虫草又称冬虫夏草,是含有多种营养物质的常用中药,主要成分有:虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草炖鸭是林芝的一个特色菜肴,对增强人体免疫力、增强体质有特效。手抓羊肉用肥羊肉和花椒、大料、葱姜片、盐等佐料精制而成的羊肉食品。食用时蘸当地人自制的清香辣酱,咸辣味,肥而不腻,食之可口。土制血肠藏式风味的血肠不同于我们日常食用的各种广味、川味的香肠。风干牦牛肉把脂肪含量低的牦牛肉在初冬季节晾挂在mgc凉通风之处,让其自然风干。抑或在晾挂前把盐、辣椒、花椒等佐料涂抹在肉上,风干后即可食用。由于冬季夜间寒冷,风干的牛肉极其松酥可口。鲁朗石锅原料属世界上稀有的天然岩石,产于林芝墨脱县,主要成分包括:菱镁矿、滑石、蛇纩石、墨云母等,经专家研究检验,石锅含有的人体必须的硅、镁、钙、硒、锰、铁、镍、锌等高达十六种之多的微量元素和矿物质,无任何放射性元素和有害物质。鲁朗石锅以灰褐色、灰白色为主色调,质地绵软,耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、泡子少、不变色等优点;菜系以石锅鸡、石锅鱼为主,配以当地盛产的手掌参、各类野生菌类、新鲜的时令蔬菜,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。经医学临床实验表明,鲁朗石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管疾病患者具有明显的食疗保健作用。巴河鱼巴河鱼是林芝地区久负盛名的特色餐饮。巴河鱼主要产自尼洋河和巴松错,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法讲究,品种繁多,具有极高的营养价值,因地处工布江达县巴河镇而得名。

须元芝加茶叶加枸杞能泡水喝什么功效

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茶马古道喝的茶

茶马古道的茶是普洱茶。以下是茶马古道的相关知识。茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊,茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏着开发不尽的文化遗产.茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市,二战中后期最为兴盛.茶马古道分川藏、滇藏两路,连接川滇藏,延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内,直到西亚、西非红海海岸.滇藏茶马古道大约形成于公元六世纪后期,它南起云南茶叶主产区思茅、普洱,中间经过今天的大理白族自治州和丽江地区、香格里拉进入mgc,直达拉萨.有的还从mgc转口印度、尼泊尔,是古代中国与南亚地区一条重要的贸易通道.普洱是茶马古道上独具优势的货物产地和中转集散地,具有着悠久的历史.起源在横断山脉的高山峡谷,绵延盘旋着一条神秘的古道,这就是世界上地势最高的文明文化传播古道之一的“茶马古道”.茶马古道起源于唐宋时期的“糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是mgc的主食.在高寒地区,创造了喝酥油茶的高原生活习惯,但藏区不产茶.而在内地,民间役使和军队征战都需要大量的骡马,而藏区和川、滇边地则产良马.于是,具有互补性的茶和马的交易即“茶马互市”藏区和川、滇边地出产的骡马、毛皮、药材等和川滇及内地出产的茶叶、布匹、盐和日用器皿等等,在横断山区的高山深谷间南来北往,并随着社会经济的发展而日趋繁荣,茶马古道”.茶马古道中的滇、藏路线是:西双版纳-普洱-大理-丽江-德钦-察隅-邦达-林芝-拉萨.到达拉萨的茶叶,还经喜马拉雅山口运往印度加尔各达,使得它逐渐成为一条国际大通道.这条国际大通道,在抗日战争中中华民族生死存亡之际,发挥了重要的作用.历史发展据史料记载,中国茶叶最早向海外传播,可追溯到南北朝时期.当时中国商人在与蒙古毗邻的边境,通过以茶易物的方式,向土耳其输出茶叶.隋唐时期,随着边贸市场的发展壮大,加之丝绸之路的开通,中国茶叶以茶马交易的方式,经回纥及西域等地向西亚、北亚和阿拉伯等国输送,最终抵达俄国及欧洲各国.从唐代开始,历代统治者都积极采取控制茶马交易的手段.唐肃宗至德元年(公元756年)至千年元年,在蒙古的回纥地区驱马茶市,开创了茶马交易的先河.北宋时代,茶马交易主要在陕甘地区,易马的茶叶就地取于川蜀,并在成都、秦州(今甘肃天水)各置榷茶和买马司.元代时,官府废止了宋代实行的茶马治边政策.到了明代,又恢复了茶马政策,把这项政策作为统治西北地区各族人民的重要手段.明太祖洪武年间,上等马一匹最多换茶叶120斤.明万历年间,下等十五.明代文学家汤显祖在《茶马》诗中这样写道:足见当时茶马交易市场的兴旺与繁荣.至清代,茶马治边政策有所松弛”在茶马交易中则费茶多而获马少.清朝雍正十三年,官营茶马交易制度终止.茶马交易治边制度从隋唐始,历经岁月沧桑近千年.在茶马市场交易的漫长岁月里,中国商人在西北、西南边陲,踏出了一条崎岖绵延的茶马古道.所谓茶马古道,实际上就是一条地道的马帮之路.茶马古道的线路主要有两条,一条从四川雅安出发,经泸定、康定、巴塘、昌都到mgc拉萨:国内路线全长3100多公里,死的体验之旅.茶马古道的艰险超乎寻常,从而衬托出人生的真义和伟大.不仅如此,藏传佛教在茶马古道上的广泛传播,还进一步促进了滇西北纳西族、白族、藏族等各兄弟民族之间的经济往来和文化交流,一些虔诚的艺术家在路边的岩石和玛尼堆绘制、雕刻了大量的佛陀、菩萨和高僧,还有神灵的动物、海螺、日月星辰等各种形象.那些或粗糙或精美的艺术造型为古道漫长的旅途增添了一种精神上的神圣和庄严,也为那遥远的地平线增添了几许神秘的色彩.从久远的唐代开始,直到二十世纪五、六十年代滇藏、川藏公路的修通,茶马古道就像一条大走廊,促进了边贸地区农业、畜牧业的发展.与此同时,沿途地区的艺术、宗教、风俗文化、意识形态也得到空前的繁荣和发展.如今,在几千年前古人开创的茶马古道上,留印在茶马古道上的先人足迹和马蹄烙印,却幻化成华夏子孙一种崇高的民族创业精神.这种生生不息的拼搏奋斗精神将在中华民族的发展历史上雕铸成一座座永恒的丰碑,昌都沟通外地的人畜小道,是由人畜长期行走自然形成的.●公元7世纪,吐蕃在青藏高原崛起.唐初,在中甸境内金沙江上架设铁桥,打通了滇藏往来的通道.●宋代,茶马互市的主要市场转移到西南.●元朝”大力开辟驿路、设置驿站.●明朝继续加强驿道建设.●清朝将mgc的邮驿机构改称,对塘站的管理更加严格细致.●清末民初“茶商大增.●抗日战争中后期”茶马古道成为大西南后方主要的国际商业通道.●1950年前的昌都成为藏东的商贸中心.●茶马古道历史线路主要有三条,即青藏线(唐著古道)、滇藏线和川藏线 .●滇藏线茶马古道出现在唐朝时期,它大致与今滇藏公路相近似,过铁桥城继续沿江北上,再沿澜沧江北上至马儿敢(今mgc芒康).左贡,一道经由八宿邦达、察雅到昌都,一道径直由八宿至波密,过林芝前往拉萨.●历史上滇藏线茶马古道有三条道路:经过尼色落、贤岛、崩于栏、奴连夺、阿布拉喀等地至mgc.其主要通道即与今滇藏线接近.形成过程川藏古茶道形成过程内容提要,内地输往藏区的茶叶主要是青藏道.从明代开始,促使川藏沿线商业城镇的兴起和mgc和内地的联系,使外国势力再也无力把mgc从我国分离出去. 我国茶叶产于南方、北方和西北高寒地区都不产叶.四川则是我国也是世界上种茶、饮茶的发源地.秦汉以前,只有四川一带饮茶和有茶的商品生产.到唐代形成了我国盛产茶叶的局面,开始了藏族人民饮茶的历史,出现了茶叶输往mgc的道路.在唐代,川、陕西两省分别接待杂甘思及mgc的入贡使团,而明朝使臣亦分别由四川、陕西入藏.由于明朝运往西北输入藏区的茶叶仅占全川产量的十分之一,支付在甘青藏区“则由黎雅输入藏区.而mgc等地藏区僧俗首领向明廷朝贡的主要目的又是获取茶叶.因此,他们就纷纷从川藏道入贡.“秦蜀之茶、自碉门、黎雅抵朵甘、鸟思藏,(《明太祖实录》卷251).于是洪武三十一年(1398)五月,在四川设茶仓四所,命四川布政使移文天全六番招讨司“将岁输茶课乃输碉门茶课司,余就地悉送新仓收贮,听商交易及与西蕃市马,明朝规定今后鸟思藏地方该赏食茶,于碉门茶马司支给.又促使鸟思藏的贡使只得由川藏道入贡,不再由青藏的洮州路入贡.到成化二年(1470),明廷更明确规定鸟思藏赞善、阐教、阐化、辅教四王和附近鸟思藏地方的藏区贡使均由四川路入贡.而明朝则在雅州、碉门设置茶马司、每年数百万斤茶叶输往康区转至鸟思藏,从而使茶道从康区延伸至mgc.而鸟思藏贡使的往来,又促进了茶道的畅通.于是由茶叶贸易开拓的川藏茶道同时成为官道,而取代了青藏道的地位. 清朝进一步加强了对康区和mgc的经营,放宽茶叶输藏,打箭炉成为南路边茶总汇之地,更使川藏茶道进一步繁荣.这样,在明清时期形成了由雅安、天全越马鞍山、泸定到康定的,小路茶道“荥经越大相岭、飞越岭、泸定至康定的,大路茶道“再由康定经雅江、里塘、巴塘、江卡、察雅、昌都至拉萨的南路茶道和由康定经乾宁、道孚、炉霍、甘孜”德格渡金沙江至昌都与南路会合至拉萨的北路茶道.这条由雅安至康定,康定至拉萨的茶道,也是今天的川藏道. 川藏道崎岖难行,开拓十分艰巨.由雅安至康定运输茶叶,少部分靠骡马驮运,用丁字形杵拐支撑背子歇气.杵头为铁制,每杵必放在硬石块上,至今犹清晰可见.从康定到拉萨,还要经过许多人烟稀少的草原,要攀登陡削的岩壁,进退无路,只得双方协商作价,将瘦弱马匹丢入悬岩之下,而让对方马匹通过.要涉过汹涌泡哮的河流,巍峨的雪峰.长途运输,骡马驮牛,驮队均需自备武装自卫,携带幕帐随行.宿则架帐餐饮,每日行程仅20-30里.加上青藏高原,学狗爬,形象地描述了行路难的景况.川茶就是在这艰苦的条件下运至藏区各地的;川藏茶道就是汉mgc民在这样艰苦条件下开拓的.川藏茶道的开拓,也促进了川藏道沿线市镇的兴起. 大渡河畔被称为西炉门户的泸定,西番村落,为南路边茶入打箭炉的重要关卡.康熙四十五年(1706)建铁索桥.外地商人云集泸定经商.到宣统三年(1911)设为县治“成为内地与康定货物转输之地. 康定在元时尚是一片荒凉原野,关外各地及mgc等处商人运土产至此交换茶叶布匹,只得塔帐篷竖锅桩,明代才形成一个村落.随着藏汉贸易南移,逐渐发展成为边茶贸易中心.雍正七年(1729)置打箭炉厅,设兵戍守其地,交相贸易,番不入汉,大批的陕商和川商亦涌入康区.内外汉蕃“俱集市茶.这个因茶叶集市而兴起的城市,藏汉贸易通过”免贻后患无穷.清廷奉命与英国谈判《藏印通商章程》的张荫棠从川藏茶利,汉藏经济,政府收税,以及茶农茶商利益考虑,亦力主反对英国在mgc侵销印茶,保护川茶销藏.其后川督赵尔丰为了反对英帝侵略mgc,则在雅安设立边茶公司,支持西mgc民抵制印茶.公司改良茶种,整顿川茶,在打箭炉设立分公司,打破边茶不出炉关的mgc.并在里塘、巴塘,昌都设立售茶分号,迅速将川茶运往mgc.四川茶叶成为汉mgc族共同反对英帝国主义侵略mgc、倾销印茶的斗争武器.民国时期,印茶乘机大量销入藏区,mgc地方上层在英帝国主义的煽动下进攻川边地区,

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