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菌类与茶叶同食:下列食品中，没有应用到菌类的是（　　）A．绿茶B．红酒C．洋菇酱D．灵芝罐

下列食品中，没有应用到菌类的是（　　）A．绿茶B．红酒C．洋菇酱D．灵芝罐

A、绿茶是未经发酵制成的茶，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、mgc、氨基酸、维生素等营养成分也较多，A正确．B、红酒的成分相当复杂。

菌类与茶叶做菜，记好吃，又有营养？

它是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品。既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用，而且它含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌患者尤其有益。含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。还有良好的抗癌和预防流感的作用。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的八种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。由于它能抑制癌细胞的生长。

蘑菇不能和什么一起吃。

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。蘑菇与鹌鹑肉食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，会使人体中的维生素D含量过高，长期食用易引起结石症状。3、蘑菇不能和番茄一起吃。蘑菇和番茄一起吃，香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，4、蘑菇不能和酒同食：和蘑菇一同食用会引起中毒，对蘑菇过敏的人不宜食用。蘑菇也有可能成为过敏原的，食用蘑菇就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用蘑菇。有腹泻者不宜食用。不宜常吃蘑菇，因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质，从野外摘回来的蘑菇不要随便食用，以免吃到有毒的野蘑发生中毒现象。蘑菇含有谷氨酸钠，烹饪蘑菇的时候不要在滚烫的锅中加入，在烹饪蘑菇的时候不宜加味精和鸡精，而蘑菇等食品本身就含有鲜味成分。蘑菇是食用蘑菇的通称，多种维生素(如维生素B1、B2、A、C等)和微量元素(如锌、锰、镁、钙等)、膳食纤维、叶酸等营养成分，蘑菇营养丰富。

早晨吃益生菌早饭后喝丁香花茶，可有冲突，丁香花茶抑制菌类繁殖，对益生菌也抑制吗？

红茶菌，茶叶要煮开，煮开的红茶水在适宜温度下会慢慢发酵。表面生成一层乳酸菌、酵母菌、醋酸菌复合的菌膜。

用茶叶和白糖水在瓶里养着会生长的菌叫什么名

红茶菌，俗称海宝。茶叶要煮开，再添加白砂糖，煮开的红茶水在适宜温度下会慢慢发酵。表面生成一层乳酸菌、酵母菌、醋酸菌复合的菌膜。菌液中会有丰富的营养物质（细菌的代谢产物）。

菌类的最好的生长温度和湿度是多少呀？

菌类生长的最好温度根据品种来确定。菌类有高温，低温类型的区分。他们所需要的适宜生长温度是不同的。

老家农村味宝是什么意思东西?样子好像灵芝，它一层一层的生长，应该属于菌类，要用过夜的茶水和白糖它才

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