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红茶叶生吃:生吃茶叶对身体好不好

生吃茶叶对身体好不好

生吃药用 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。吃后发生中毒现象，茶树鲜叶的滋味虽然苦涩，但吃后能使人精神兴奋，这是生吃药用的起源。由于到山野去采摘生茶树的叶子，下雨时更困难，而且茶树生长还有季节性，采下的鲜叶又不耐贮藏等因素。就在晴天把鲜衣放在阳光下晒干，这是最原始的茶叶加工方法，但干叶吃时很难下咽。后来便从食用发展为饮用，遇到下雨时鲜叶无法晒干。

生吃茶叶对身体危害大

其实生吃茶叶对身体可能有一定影响，虽然茶叶里的茶色素有调节胆固醇的作用。

茶叶可以生吃吗

生吃药用 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。有时遇到一些毒草，吃后发生中毒现象，茶树鲜叶的滋味虽然苦涩，但吃后能使人精神兴奋，并有解毒作用。这是生吃药用的起源。由于到山野去采摘生茶树的叶子，下雨时更困难，而且茶树生长还有季节性，采下的鲜叶又不耐贮藏等因素。就在晴天把鲜衣放在阳光下晒干，以便随时取用。这是最原始的茶叶加工方法，但干叶吃时很难下咽。后来便从食用发展为饮用，遇到下雨时鲜叶无法晒干，就把摊晾过的叶子压紧在瓦罐里，便成为可直接食用的。

茶叶可以生吃吗？

生吃药用 饮茶起源于生吃茶树的鲜叶。这是我们的祖先为了生存而与大自然做斗争的产物。在原始社会，人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种植物的叶子放在口中咀嚼尝试。有时遇到一些毒草，吃后发生中毒现象，茶树鲜叶的滋味虽然苦涩，但吃后能使人精神兴奋，并有解毒作用。这是生吃药用的起源。 由于到山野去采摘生茶树的叶子，交通不便，下雨时更困难，而且茶树生长还有季节性，采下的鲜叶又不耐贮藏等因素。因此，就在晴天把鲜衣放在阳光下晒干，以便随时取用。这是最原始的茶叶加工方法，现在称为“生片”。但干叶吃时很难下咽，后来便从食用发展为饮用。 在另一方面，遇到下雨时鲜叶无法晒干，就把摊晾过的叶子压紧在瓦罐里，过了一段时间，便成为可直接食用的“腌茶”。即吃时不煮，至今云南南部少数民族仍有加工“腌茶”和食用“腌茶”的习惯。他们把鲜叶采下后稍经摊放即直接放入陶缸中，用重盖压紧，边放边压，直到缸满为止。几个月后便成为“腌茶”。吃时用香料拌和后放在口中咀嚼，所以是食用而不是饮用。

茶叶可以直接吃吗？

吃茶对我们还有很大的好处。就是把茶叶当作一般食物那样吃进肚子里去。这对多数饮茶者来说似乎不太好理解、其实，喝完茶后连茶渣一起吃下去。就是用开水泡开的龙井茶和虾仁配炒而成，此菜红绿相间．味美可口．可连同茶叶一起吃下去。日本人有饮用抹茶的习惯。就是连汤带茶一起喝下去，按照日本人饮用抹茶的方式。可以将茶叶磨成极细的粉末，调入其他食品中食用，吃茶。不仅把溶于茶汤中的营养保健成分吃下去了。

茶叶能否生吃？

茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，始终会残留在茶叶中。有时候只有吃茶叶才能更好地吸收茶叶的营养。吃茶还可驱除口腔异味。茶叶中的不溶于水的物质中，维生素E具有抗衰老作用；儿茶素中含有的茶多酚也具有很强的抗衰老作用。但生吃茶叶也有不好的一面，茶叶中会有农药和重金属残留，这些有害物质溶解到水里的成分比较少。

生吃茶叶对身体有害吗

生吃茶叶对身体有害的，茶叶在种植过程需要喷洒农药，多少会有残留。茶叶制作过程中。