关于五彩缤纷的世界的茶文化

本期给大家带来的是关于世界的茶文化，你知道世界的茶文化？五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗是因为全球性的文化交流，各国人民的生活方式、风土人情，以至宗教意识相融合的结果。有多五彩缤纷？一起看看。

一、世界茶文化起源：
 
茶叶起源于中国，发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。

二、其他国家的茶文化：
　　
中日两国一衣带水，隋唐以前的时候，两国已有文化交往。以后，随着中国佛教文化的传播，茶文化也同时传到了日本。饮茶很快成了日本的风尚。
　　
南朝鲜因受中国和日本双重文化影响，兴起“茶礼”习俗。

港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗，以饮普洱、水仙、花茶为主。

泰国、缅甸和云南地区相似，习惯吃“腌茶”，将生茶腌制成酸味制品，吃时拌入食盐、生姜、花生之类，干嚼佐餐。
　　　　
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶。巴基斯坦一般以茶、奶、糖按1：4：3的比例冲泡调饮，喜味浓的红茶。

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西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，用沸水冲泡，再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。
　　
英国饮茶之风始于17世纪中期，先由皇室倡导，后普及到城乡，成为英国的社交风俗。

伊朗新年的第13 天是“ 避鬼日”。这天，在战争中失去亲人的人们到公墓，在亲人的墓旁煮茶做饭，陪伴长眠地下的亲人度过一天。
　　　　
爱尔兰人饮茶之风为欧洲首位，喜欢味浓的红碎茶。
　　　　
荷兰是西欧最早饮茶的国家。菜汤放糖，多饮袭泡红茶和香味茶。
　　
美国的饮茶习俗与众不同，主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡，放入冰箱冷却。饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬，或蜂蜜、甜果酒调饮，甜而酸香，开胃爽口。

加拿大人多为英式热饮高档红茶，也有冰茶。

三、世界茶文化的共同点：
　　
当今世界各国、各民族的饮茶风俗，都因本民族的传统、地域民情和生活方式的不同而各有所异、五彩缤纷，然而“客来敬茶”是古今中外的共同礼俗。

世界茶文化，五彩缤纷，博大精深，源远流长，确实是世界极具价值的文化瑰宝！