中国当代茶业精英之陶汉之教授
陶汉之,1935年11月出生,男,汉族,安徽颖上县人。1961年毕业于安徽农业学院林学系,并留校任教至今。1959年3月至1962年8月在华东师范大学生物系进修植物生理学,历任安徽农学院助教、讲师、副教授、现任安徽农业大学教授,果树生理硕士研究生导师,茶树生理学博士研究生导师。兼任中国生态学会会员,中国植物生理学会第三届理事会副理事长,安徽省植物生理学专业委员会副主任,1995年评为全国优秀教师,1996年获陈香梅教育奖。
陶汉之教授长期从事植物生理学的教学与研究工作,主讲“植物生理学”等课程。并于1991年获安徽农学院优秀教学成果奖,1997年获安徽农业大学优秀教学成果一等奖,同年获安徽省高等学校省级教学成果二等奖。在科研方面,陶汉之教授主持茶树光合特性的研究课题。经研究证明茶树光合适温、光饱和度及量子效率随季节而异;秋季光合作用是决定茶叶产量和品质的重要物质基础,对茶树耐荫性的光合生理生态作了系统的分析,为如何确定适度遮荫的生态环境提供了理论依据,说明茶树虽属附荫植物,但光强仍是决定光合的主要因子,只有在强光,高温、低湿下,遮荫才有利于净光合生产,改善茶叶品质,这一结果具有重要新意。通过茶树光合日变化,气孔导度、水分蒸腾等变化的相关关系和光合产物动态分析,明确茶树光合“午休”现象主要是中午强光所造成的光抑制,高温与水分亏缺并非主要机理;研究了光质、水、肥对茶树光合的影响,光呼吸与光强、高温的关系等。阐明了适度遮荫、“高山云雾出好茶”的理论,为茶树高产优秀栽培提供了系统的理论和控制途径,具有重要的理论和实际意义。次项研究在1993年获得安徽省科技进步三等奖。另外,陶汉之教授主持的“猕猴桃单性结实果实膨大和贮藏”的研究,1997年获安徽省高等学校科技进步三等奖。陶汉之教授还参加编著出版《中国农业百科全书*茶叶卷》、《茶树生态学》等著作,发表学术论文50余篇。