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名家严绍云在百颐讲坛开讲茶道
2021-03-06 13:43:48热度:151°C
茶香氤氲,茶味甘醇!“我们现今所谈的茶都是经过一道一道的现代工艺制成的,我们在不断的为茶做加法,事实上,这已然与茶的根本相悖了。”严绍云手执茶杯,对在座的茶友说道。日前,长沙百颐讲坛开讲,茶道名家严绍云携茶而来,与长沙茶友鉴茶论道,讲述茶中的“减法”艺术。
活动现场,严绍云讲述了茶中的减法艺术,严绍云认为茶对人的身体和心理都应该是一个做减法的过程,“茶可以清心”,帮助人摆脱欲望的桎梏,回归到一种自然的状态,达到“通心”的效果。严绍云还在现场为茶友们泡了九道茶,喝过茶后,交流品茶过程中的感受,解答茶友们的问题。
茶叶素菜云南省茶叶严绍云是央视百科探秘栏目特约茶顾问,自然成茶道的创始人。2007年,他曾组织茶山科考活动,那是民间组织得最为专业和全面的一次科考活动,走访了古六大茶山的所有村寨,进行了了大量的采访录音,对所有的古树茶园进行了测量和拍摄,并制作了大量标本。