促进普洱市茶业发展向科学方向转变

2月28日，普洱市茶叶协会一届五次理事会议在思茅区举行。

普洱市茶协会员单位、理事、有关单位领导参加了会议。茶协会长赵昌能在会上作了工作报告，总结了去年普洱市茶产业发展情况，分析了当前茶产业面临的形势，对如何搞好今年和今后一段时期的茶产业作出了指导。

2007年，普洱市茶叶产量达5.47万吨，同比增长14%，其中普洱茶2.5万吨，名优绿茶0.5万吨，茶叶总产值32.6亿元，同比增长116%。种茶农户人均收入1981.9元，增长153%。茶产业成为农民增收的主要来源，支柱产业的地位和作用开始凸现。与此同时，极少数商人和企业急功近利，恶意炒作、哄抬茶价、甚至弄虚作假，扰乱了普洱茶市场，加之一些负面宣传报道，使全国的普洱茶市场急转直下，普洱茶产业发展面临严峻的考验。

针对当前的市场和企业面临的困难，赵昌能说，2008年，茶协要围绕"标准.质量.品牌.市场"这个主题，努力促进普洱市茶产业从快速发展向科学发展转变。具体措施是，第一，推进茶叶生产标准化；第二，着力提高茶产品质量。继续在茶行业中开展诚信教育，把好普洱茶原料关，继续搞好晒青茶场地建设，按照无公害、绿色、有机茶的标准加强茶园管理。把好加工质量关。努力创新，提高普洱茶加工工艺技术，改进包装，方便饮用。配合质监、工商部门对产品和市场的监管。鼓励支持企业做好认证工作；第三，努力打造茶叶品牌。把市级12户茶叶龙头企业的龙生、普秀、永年、王霞、银生、澜沧古茶、牛洛河、白龙、茶王、盛毫、景迈、古普洱12个品牌类为打造知名品牌的培育商标，鼓励企业加大推介力度和市场开拓，品牌培育，鼓励企业制定好自己的产品标准，走品牌联合之路，未列入知名品牌培育商标的其他企业的普洱茶产品，可采取自愿挂靠12个商标的办法；第四，加强营销，大力开拓市场。积极参加国内外的重要茶博会。努力办好丽江普洱市精品一条街。鼓励企业到全国大中城市设立总经销、连锁店、专卖店等。引导好普洱茶消费，保持普洱茶合理价位，既不过度炒作，也决不低价贱卖；第五，注重茶产业人才队伍建设。抓好企业家队伍，企业技术队伍，营销队伍，茶艺师队伍四只队伍建设。

普洱市茶协秘书长朱志安做了茶协财务收支情况报告，大会表决通过了新发展云南无量山茶业有限公司等15个会员单位，增补理事9名，增补常务理事1名的决定。茶叶蛋煮多久江西的茶叶