金银花的传说
金银花是一味药食两用的品种,它在临床上可用于很多病症。在现代人们的印象里,中医似乎只能治疗慢性病,不能治疗急症,其实这是对中医药不了解。在西医传入我国之前,中医药在治疗急症的过程中始终发挥着重要作用。
相传中原某村有一户土财主,在五十岁那年才得了一个宝贝儿子,老来得子,自然宠爱有加。某天早上,他儿子在菜地里摘了一些鲜嫩的黄瓜、茄子吃了。等到太阳快落山的时候,他儿子突然感到肚子疼得厉害,浑身发热,随后就开始拉稀,大便中还出现脓血粘冻,排便时感到肚子坠胀。土财主见此情景,心急如焚,急忙让仆人去请本村的郎中,但本村郎中碰巧到十里外的邻村出诊去了,天黑后才能回来。土财主一听,更加焦躁不安,情急之中,他忽然想到一个人。此人是谁呢?原来这个人是本村的穷秀才,平素他与本村的郎中交往甚密,粗通医术,于是土财主只得让仆人去请张先生。教书先生来到土财主家,首先为患儿诊脉,看了看舌苔,问了一下发病经过,断定此病为下痢,随后带人到地里去采金银花,又找了一些白蜜,经过一番调制,让患儿频频服用,经过一个多时辰,病情大大缓解。天黑之后,本村的郎中从邻村出诊回来,也闻讯来到土财主家,对张先生的处置表示肯定。第二天,土财主按照张先生的嘱咐,又给他儿子用了一些养胃之品,患儿便康复了。
中医认为,金银花味甘,性寒。入肺、胃、心、脾经。具有清热解毒之功效,主治瘟病发热、咽喉肿痛、热毒血痢、中毒等。
金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾。本品花的颜色有黄白两种,所以叫金银花。金银花系多年生常绿缠绕灌木,我国大部地区均产,而以山东产量最大,河南产的质量较佳。每年5—6月间,在晴天清晨露水刚干时摘取花蕾,摊席上晒干或阴干,并注意翻动,否则容易变黑,忌在烈日下曝晒,曝晒或微火烘干者色较暗,不如晾干者佳。
近年来,金银花用于药茶非常流行,但要特别注意其品质。业内专家指出,金银花产于河南怀庆(今河南焦作一带)者叫淮密,色黄白,软糯而净,朵粗长,有细毛者为佳;产于禹州(今河南许昌西部)者叫禹密,花朵较小,无细毛,易于变色,尚佳。产于济南者叫济银,色深黄,朵碎者次;产于安徽亳州者,朵小性粳,更次;产于湖北、广东者,色黄黑,梗多屑肿,气味具浊,不堪入药。
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