陶瓷茶具
陶瓷茶具是每个人都熟悉的项目 - 它们让人想起酒店和上流社会的下午茶的图像,引导我们想象现在和过去几个世纪的茶叶日期,孩子们甚至可以假装自己的版本(塑料)。
无论茶的种类或类型如何,陶瓷茶具如何成为喝茶的代名词?这种着名的茶具在世界各地及其许多时代都有着悠久而悠久的历史。从欧洲贵族的餐桌和下午茶时间到普通的美国客厅,陶瓷茶具已成为茶叶世界的主流。
陶瓷茶具的起源
陶瓷茶具的突出地位与茶本身有着共同的背景:正如艾默生溪陶器所解释的那样,它们都起源于中国。在公元前206年至公元前220年的中国汉代时期首次发现茶时,它需要从中倾倒和啜饮的器皿。第一批“茶具”诞生了 - 它们是用瓷器精制而成的。
一个普通的白瓷茶壶。
这是一个漂亮的背景上的纯白瓷茶壶。
中国北方的居民用白瓷制作和喝茶,而南部地区的人则用浅蓝色的瓷器制作。当然,这些第一个陶瓷茶具并不像今天喝茶的人所熟悉的花朵装饰精致的杯子和壶。没有奶精或糖碗,也没有传统的茶壶; 相反,中国饮茶者只喝了浸泡在水中的叶子,草药和花,没有添加任何添加剂。
尽管如此,茶壶确实首次出现在早期的陶瓷茶具中。几个世纪后,在公元960年至1279年的中国宋朝时期,所有茶壶中最着名的都出现了。
宜兴茶壶是在江苏普罗旺斯创造的,这要归功于铁矿石和氧化后的独特着色。中国这个地区的居民开始制作陶瓷茶壶和棕色,黑色甚至蓝色色调的碗,为茶具提供令人兴奋的美丽定制颜色和图案。随着茶在中国越来越受欢迎,最终作为国家的饮料统治,茶具也是如此。
陶瓷茶具抵达欧洲
虽然花了几个世纪,茶确实进入了欧洲 - 这要归功于来自葡萄牙的传教士贾斯珀德克鲁兹神父,他首先向中国公民喝茶。由于新的贸易路线以及与中国日益增长的贸易协定,欧洲终于在16世纪获得了茶叶。
正是这些贸易路线将茶具带到了葡萄牙,最终导致了整个欧洲。来自葡萄牙的饮用茶和使用瓷茶的趋势蔓延到荷兰。
当茶首先引起欧洲的兴趣时,这是一种昂贵的享受。购买一磅茶花费大约100美元,这意味着只有富人能够享受喝茶的特权。茶具也是如此:它们不是在中国的窑炉中手工制作,而是成为小而精致的物品。欧洲人从小杯子里喝茶,坐在专为茶饮设计的花式茶室里。
随着茶叶热潮进入每个欧洲国家,这种新的和令人兴奋的饮料供应的茶具开始改变。在18世纪,英国君主制可能是对中国人民起源的传统瓷器的最重大改变。安妮女王推出了银色茶壶和银色糖碗,维多利亚女王带来了今天的六件套茶具。而且,当然,随着茶在整个欧洲成为富人的饮料,喝茶本身的做法变成了一种奇特的事情。
陶瓷茶具无处不在
陶瓷茶具在历史的每个时代都持续存在,如今它们仍然存在于我们的餐厅,起居室和厨房中。无论是作为下午茶活动的中心,还是在厨房的背景下休息,陶瓷茶具都会回溯到最早喝茶的日子 - 仪式以及多年来一直供应茶的护理。虽然如今倒一杯茶通常不会太在意甚至时间,但是无论你怎么享用你的茶,仍然会有一些装满装饰精美的瓷杯和茶壶的托盘。