新版《紫砂陶器国家标准》实施

由国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会《紫砂陶器国家标准》发布将于6月1日实施。新标准明确了对紫砂器的技术要求。除紫砂器的吸水率、热稳定性、成套产品的色泽等技术内容要求以外。对紫砂陶器产品的有害物质重金属铅镉溶出量允许极限进行了严格要求。其中对除杯类以外的小空心制品铅溶出量由原来标准中的不大于5.0mg/L，提高为2.0mg/L。其中镉溶出量由原来标准中的不大于0.5mg/L提高为0.30mg/L。中国室内环境监测工作委员会发布紫砂产品健康安全防控警示。

中国室内环境监测工作委员会主任宋广生分析：新标准提高了对紫砂陶器产品的有害物质控制要求，进一步明确了紫砂陶原料的界定标准、紫砂陶制作工艺标准和紫砂陶产品特点的技术要求，使新标准更具先进性、科学性、合理性、实用性。新标准实施后，一方面将推动我国紫砂陶行业的技术进步和产业发展，另一方面，可以为消费者选择紫砂陶器产品提供安全健康的依据。

紫砂陶是陶瓷的一个分类，品类繁多，但以茶壶声誉最高，是实用与艺术的完美结合，历来为文人雅士所爱。紫砂壶作为中国传统的工艺品类，与奇石、兰花被古人称为“文人三雅”。近些年来，随着经济的迅速发展、人们生活质量的提高和收藏热的兴起，唯一集实用、观赏和收藏为一身的中国紫砂被越来越多的人关注。紫沙壶的价值主要体现在以下三个方面：

首先，中国紫砂有着得天独厚的泥质，造出来的紫砂质地细腻柔嫩、渗透性好、可塑性强。紫砂具有很好的透气性，但又不漏水，用透而不漏的紫砂做壶，就具有抗馊防腐的效果了，在夏天尤其突出。发现用紫砂壶泡茶，冬天泡茶茶不凉，夏天泡茶茶不馊。用其泡茶色、香、味俱全。

其次，紫砂壶是实用的饮茶器具，也是具有鉴赏价值的艺术品。紫砂茶具造型简练、大方，色泽淳朴、古雅。用其泡茶，使用的年代越久，壶身的色泽就愈加光润，泡出来的茶汤也就愈加醇厚芳香，即使是在空壶里注入沸水，也会有一股清淡的茶香扑鼻而来。然而紫砂壶的美却在于它凭借独特的泥料，独特的成型工艺，将造型、绘画、诗文、书法、篆刻等艺术融为了一体。

第三，作为收藏品，紫砂壶在中国有着悠久的历史。高端紫砂艺术品的成交价格也在不断刷新。2008年9月28日，沈阳茶城主办的紫砂名壶拍卖会上，一把乾隆年间宫内御用的“宜兴窑紫砂黑漆描金吉庆有余壶”以155万元的天价拍卖成功。在2008年底举行的一次拍卖会上，当代著名紫砂壶大师顾景舟制作的一把紫砂壶，已经拍到了300多万元。

如今市场上有很多假冒伪劣的紫砂壶，行业内称为垃圾壶，由于紫砂原料越来越奇缺，有些商家也会在不够好的紫砂泥中添加化工原料来改变颜色，或者采用油漆甚至鞋油进行表面的涂刷，一方面用这种添加了化工原料的壶泡茶喝，会对身体健康产生危害，另一方面导致人们对紫砂壶质量产生信任危机。

中国室内环境监测工作委员会宋广生主任提醒消费者：由于紫沙壶和紫砂产品都是人们用来休闲和沏茶饮水使用，近年来流行紫砂炖锅等餐具，都是和人们的饮食安全息息相关。国家紫砂陶器新标准的发布实施，特别是新标准中提高了对紫砂陶器有害物质铅和镉的控制，为消费者提供健康安全环保的紫砂产品的保证。

假冒伪劣紫砂壶和垃圾壶对人体健康的伤害主要是：铅和镉等重金属污染的伤害：表面涂刷化学污染的伤害。

挑选紫砂壶时，第一是看颜色，不宜过于鲜艳，假冒伪劣的紫沙壶壶体颜色浓重偏红，特别鲜亮。第二是看壶的吸水性，用开水浇灌，吸水快则证明紫砂壶的泥料比较好，因为紫砂泥最重要的一个特点就是透气性；第三看价格，一般情况下，价格在80元以下的紫沙壶，在质量方面应该注意。建议消费者在购买紫砂壶等紫砂陶器产品时，索要产品有害物质检测报告，消费者在购买和使用紫砂壶等饮食类紫砂陶器产品时要注意有害物质指标，同时选择时防止垃圾壶、假冒产品和伪劣产品对人体健康的伤害。