养壶篇 l 好壶不能藏，得用！

有收藏者不懂养壶的道理，以为壶买来就将壶放置在干净的地方就可以了，所以往往把壶往陈列柜里一摆，或者往箱子里一装就算完成任务。

如此藏壶方法是最不可取的，新购回的壶，要在喝茶过程中用心养，养出后再存放。

▲思亭壶（实拍图）

巧妙地使用，其实是最好的养护，当然珍稀的紫砂文物应当例外。

当代紫砂收藏大家唐云，生前就喜欢将自己收藏的“(站 长推荐：蜂蜜柚子茶用什么柚子，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)曼生壶”，像普通的茶壶那样轮流泡茶使用。

他曾说：“我不想用古董来装饰，我要用，能使用的东西我就使用。”有的客人见他竟用如此珍贵的茗壶泡茶相待，会感到手足无措。

唐先生笑着说：“此系身外之物，当常用之；只有常用，才能变成身内之物，方能达到物我两忘。世人多不知此。”

▲仿古旅行套组（实拍图）

保存紫砂固然重要，保养也必不可少，否则就容易损坏。泡茶就是养壶的最好方法。

总结：泡茶养壶的“正确之法”

①彻底将壶身内外洗净。

②切忌沾到油污。

③实实在在地泡茶

④擦与刷要适度。

⑤使用完毕清理晾干。

紫砂壶，经久用、久养的工夫培养，变成了浑圆脂润，方敦厚重，珠玑隐现，肌体丰满，亚光宝气，似玉洁莹，像是撩开了神秘的面纱，看到了完美的造型美、材质美、工艺美的真容。

由于“泡茶养壶法”首先要彻底将壶身内外清洗干净，便易于看清紫砂壶的土质与做工；加上土质好的壶，泡茶的效果好，水软，甘香，有喉韵。愈古老的壶泡出来的茶，喉韵愈强，水质愈软。

▲平盖石瓢旅行套组（实拍图）

在施行“泡茶养壶法”时，有两点要特别提醒注意：

一是，有的人喜欢在使用紫砂壶时，用细绳将壶盖与壶把连接，其实这样反而容易损坏壶盖。万一细绳断掉或结头松开，壶盖就会摔碎。

二是，洗涤紫砂壶时，千万不能有甩干水滴的错误动作。因为很可能将壶体碰撞到水龙头上导致损坏。  

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