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李小白银壶 | 水质柔软,是银壶最大的力量
2022-11-09 14:20:13热度:95°C
今日份银壶推荐
李小白银壶 欣赏
银器自古便是一种身份的象征
历代煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊
银壶向来是宫廷皇家把玩之物
存世量少
银壶收藏在国内尚属小众
但凭其精良的工艺
和东方文化一脉相承的历史底蕴
近年来备受藏家关注
古人有云:
水为茶之母,器为茶之父。
茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。
纯洁的白银
经数十工序、数百工具、数万次精敲细击
由工匠心、手、力通融合一
千锤百炼,精雕细琢
始成银器
拿着如此用心打造出来的银壶泡茶
口感柔和温纯,涩减韵长
喝茶是门艺术
一人得幽、二人得趣、三人成品
作为雅集场上必不可少的银壶
也成了历代名人雅士所推崇之物
明朝许次纾的《茶疏》中这样写到:
茶注以不受他气者为良,故首银次锡。
银壶除了色泽高贵、传导快速、改善水质外,
最重要的是它还会释放银离子。
在煮水用具中,
以煮水用的纯银制壶最为珍贵
由银壶盛放过的水会释放微量的银离子
一升水中只要有五百亿份之一的银离子
就足以使细菌无法生存
可以保持几个月不腐败
银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒
都有抑制作用
对人体无害且永远不会产生任何的抗药性
杀死了茶叶在存放过程中产生的细菌
消除了茶叶的异味,改善了茶叶的品质
因而银壶冲泡出{随机阅读。普洱茶什么人不适合喝,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]的茶口感更好
银壶煮水、泡茶有不可小觑的增色效果
它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢
口感喉韵更为细腻甘甜、滑顺饱满
不仅扬香性茶之气
亦可醒普洱、铁观音之味觉
这使其他器皿难以媲美
古人叹银壶沏茶“若绢水”
意为水质柔醇爽滑犹如丝绢
柔软,则是银壶最大的力量。