判断紫砂壶窑烧好坏的方法(紫砂壶要烧几遍?窑温是越高越好吗?)

一、 察颜法：将器身装水，看是否壶身外表是否会有湿润感，甚至是变色、渗水。如果出现这种情况，代表烧成温度严重不足，不过一般的当代紫砂壶是不会如此夸张的。

二、 观色法：有经验的老手可以单从器表呈色即判断出烧成好坏，因为陶器的最佳烧成临界温度很窄，往往差个三五度就呈现出不同的胎色。

三、 实用法：人说“不要做言语的巨人，行动的侏儒。”没错，买壶不用，就像买衣服不穿，你永远无法确定它是否与你登对、速配。如果壶经久用，开始有黑斑、面疱迸了出来，此即所谓的“吐黑”现象，这就代表此壶的烧结温度不足。

最常使用的方法就是聆听紫砂壶的音频高低，我们可以用壶盖轻轻敲击壶身(注意，切忌用盖沿、墙去敲，除非您已决定买下它)，用耳朵去判断它的窑温是否是足够：如果声音比较低沉、郁闷，代表窑烧不足;如果声音接近金属声，代表温度过高，接近瓷化;如果声音清脆而且带有适度的回音，大致可以判断它的温度是标准的。当然这样的判断是需要经验的累积，但这并不是难事。值得一提的是，用聆听法来判断窑烧是否足够，并不能一概而论，因为紫砂壶的音频会随着年代与材质而有所差异，例如朱泥(站长 推荐：中国绿茶十大名茶排名，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)壶的音频就较紫砂壶为高;而民初紫砂及上白釉者的音频一般较低。

特别要说明的是，由于一般玩壶者特别追求音频好听，所以有些制壶者就会在紫砂土里面添加一些例如玻璃砂或石英，藉以增加气孔密度，进(站长 推荐：冰淇淋红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)而提高音频。如果就听觉角度来说，这样的确可以让紫砂壶听起来清脆悦耳，可是就紫砂土的纯度来看，或许是得不偿失的。因为如果玻璃砂的比例越高，胎身的气孔就越小、越密，器表呈现玻璃结晶化，虽然未养先亮，却也只能这么亮了，这种古人说的“和尚光”，反而失却了紫砂纯土那种光茫内蕴，蔼蔼动人的养壶之美。