人茶情未了

以为自己放下了，可是心里还总有一份牵挂，于是摆上一席茶，想为自己作个纪念、划个句号，也许可以结束某种心情……

插花是几天前的作品，仿佛不合此刻的感觉，随手拿来几个水果摆上，代替了花的位置——两个苹果、两个梨，恰好暗合心中的祝祷。尽管只有我自己，却摆上了六个杯，因为觉得有好多人此刻和我在一起。

记起昨天听朋友说起在关注香道，我对此毫无所知，只记得以前茶艺学校课程里提过有“焚香静气”的程序，恰巧手边也有两年前茶友赠与的檀香，于是也燃起一盘……

茶席摆上了，才发现不是自己原来的风格。坐下看着那一缕青烟发着楞，不知道该喝什么茶。

起身从冰箱搜到纸箱，几十个品种，有自己买的，有朋友送的，还有素未谋面的网友寄来的……直到拈到胆仔兄寄来的80年代水仙，心中一动，就是它了!

这样小小的一包，真担心不称这把壶的容量，天平上一放，居然有了十克，倒出来竟然也有满满一茶荷。哦，茶亦不可“貌相”啊!

这是茗仙第N次喝三醉斋友胆仔兄的茶了，是随“国庆大派送”一起寄来的。其他的都被茗仙拿来和其他长沙茶友分享掉了，唯独漏下了这一泡。都说老茶最能清心，许是天意为我留下的灵丹妙药?

网络真是神奇，常常可以带来许多意想不到的缘分。本是天涯海角一个陌生人，突然哪天就出现在你的眼前掏出一包茶来，如是一见如故地围桌品茗，海侃神聊，甚至通宵达旦。然后呢?茶席散去，有的各奔东西，一辈子再无交集;有的还会偶尔千里传音，互通消息;也有的会定期相约，不见不散;还有的成为了魂牵梦萦的知己至交。

胆仔兄就是突然有一天出现在茗仙面前的三醉斋友，文雅腼腆的微笑，典型西关少爷的模样还有那与前两项不相称的棉质大挎包，给我留下深刻的印象。尤其是那好茶取之不尽的布袋，令当时在场的人惊奇它是否传说中的百宝袋。胆仔留下的茶还没喝完，又收到了他“国庆大派送”的茶品……

茶有些碎了，用评茶摇盘的手法把茶就在竹茶荷里分出层次，茶末已占到半数。到底没舍得撇去细末，一古脑到进烫过的紫砂壶，用茶针轻轻的拨动，让细末沉在壶底，一股陈香已幽幽的弥散开来。冲入半壶沸水，快出洗茶，毕竟陈放20多年，没敢喝洗茶水，可是刚刚到掉就后悔了，因为杯底的留香告诉我，这是一泡保存良好的难得好茶!

第二泡快冲快出，因为我知道稀碎的茶叶头几泡会很浓。果然，汤色红浓油亮，尽管有些沉淀，也不影响它的透澈。学习曼荼罗茶道以来，我不再使用过滤网。安若老师特别爱茶，她认为茶从注水到出汤，是个流畅的过程，凝聚着完整的茶气，过滤网会分割茶汤的完整，影响口感的圆润;老古师弟也曾说不忍心看茶被钢滤网千刀万刮，所以他们宁可喝到些许茶渣。不管研究科学的人如何看待这个观点，我宁愿相信和接受，因为我也是痴心爱茶的人。

虽然是一个人神品，我还是斟满了六杯。一杯奉给教我茶之道的老师;一杯奉给赠茶分享的朋友;一杯敬献带来茶缘的平台——三醉;一杯奉给理解支持我的斋友和师弟们，还有一杯也要奉给反对茗仙朋友，感谢你们让我看到了自己的不足。都说焚香可通神明，希望这袅袅青烟，可以转达我的心意。

这最后一杯茶属于我自己，我要细细的品味——

茶香无形，随着分茶的过程顷刻弥漫整个房间。很奇特的香气，高而不扬，长而不浓，非花非果，一种纯正厚朴的药香。深深吸一口茶香，则心安神定，思绪不再飘忽。下意识用老师教过的莲花手势捧杯啜汤，心中升起一种对茶的敬意。微微的苦，一丝不易察觉的涩，醇厚饱满的质感，真有中药的味道。可是苦得那么平和，涩也那么自然，好像这苦涩才是理所当然，有这苦这涩才是茶的本色!

苦涩过后的回甘，真正展现了老茶的魅力。那是一种不能用舌尖感觉的甜，哦不，应该是叫做甘淳，如丝缎般的顺滑，静静的淌过喉间直入心田……霎时，几日来心头的不平仿佛被熨过一样温暖而宁静，甚至开始充满喜悦和感动——可以喝到这样一泡美妙的老茶水仙，拥有这样慷慨分享的茶友，难道不是一种幸福吗?是三醉带给我这样的福分：痴心爱茶、无私分享的老师;求知若渴，互相支持的同好;外地相逢、热情款待的斋友;还有相隔万里，神交已久的知音，还有那一声“不做版主也永远是兄弟”的勉励……这种种的奇缘，怎一个“离”字可以了却?我曾经得到过这么多，又有什么怕失去呢?

一杯接一杯，替那些我所祝福感谢的人喝完这些茶，早已是热泪盈眶，心中只有感恩……

也许作为版主的茗仙离去了，作为斋友的酪奴会留下——因为人…茶…情未了...