行禅与行茶
“禅”是“禅那”的略语，梵文作Dhyāna，巴利文作Jhāna，英文译作Zen。本意是“思维修”，汉译有“静虑”、“思维修”等含意。自唐代以来，禅法开始在我国逐渐显露，特别是达摩东渡后，经历二祖、三祖直到六祖的弘化，禅法最终得以在中国大地上传播开来，并成为汉传佛教的主要宗派。在唐宋以来的禅宗里，禅不仅仅是指“禅定”，更是指修行的方法，修行的见地，甚至是修行本身。此时此地，禅已和僧众的生活紧密联系在一起，成为一种活泼泼的、真切而平实的生活禅。六祖惠能大师也在《坛经》里说：“善知识！外离相即禅，内不乱即定；外禅内定，是为禅定。”四祖道信大师曾对法融禅师说：“夫百千法门，同归方寸，河沙妙德，总在心源。一切戒门、定门、慧门、神通变化，悉自具足，不离汝心……大道虚旷，绝思绝虑。如是之法，汝今已得，更无阙少，与佛何殊？……行住坐卧，触目遇缘，总是佛之妙用。”（《五灯会元卷二》）这里，禅不但和我们的日常生活打成一片，而且已经和诸如“真如、佛性、自性”等佛教中常见的名相没有了区别，到了后世，禅师们则干脆用“这个”或“那个”来指代了。
“行”这个字，在汉语里的本义是“走路、行走”，许慎《说文》里解释说：“行，人之步趋也。”可见本意是步行。《论语·述而》引用孔夫子的话说：“三人行，必有我师焉。”《诗经》里也有“行彼周行”、“我独南行”这样的诗句。另外，《古诗十九首》中的“行行重行行，与君生别离。”以及“人生天地间，忽如远行客”，则是行走、远行的意思。我国禅堂里有坐香、行香等禅规，其中行香的 “行”就是步行的意思。
“行禅”这个名词，是法国籍高僧一行禅师特别提出来的，属于生活禅的一种。1982年，一行禅师在法国南部建立梅村（Plum Village），供大众禅修。“行禅”也称作“经行”，以步行代替坐禅，是佛法在新的历史条件下的一种新的修行理念，特别契合现代人根基。经过一行禅师多年提倡，已在世界很多国家，特别是欧美等国家受到普遍欢迎，目前在亚洲的日本、台湾等地也有一定影响。
关于“行禅”的方法，一行禅师在“行禅指南”（原文刊载于《禅》1995年第四期）一文中说道：“行禅的目的就是行禅本身，重要的是步行，而非到达什么目的地。行禅也不是为了某种特定目的，其本身即是目的。每一步都是生命，每一步都是平和与喜乐。”行禅的关键是要时刻保持正念，明白“过去心不可得，现在心不可得，未来心不可得”的道理，当处解脱，直下承当，则必定得大自在。一行禅师开示说：“正念的经行是体验实相的妙法。每一步的迈出，都蕴含无限，妙不可言。”如果我们真的能够以正念经行，“以尊贵、平静与安适的心情向前直行，”“当下便常乐我净，一切圆满。”（同上）
所以在现代历史环境下，我个人以为一行禅师的“行禅”方法很值得推广，这是一种更方便、直接的禅修法门，是生活禅的一个殊胜途径，对于弘扬佛法，指导禅修，良多裨益。
和“行禅”相同，“行茶”是指饮茶后借助步行来落实生活禅的一种禅修方法。
我们平常饮茶时一般都采用坐姿，有坐在椅凳上的，也有席地而坐的。席地而坐时一般要求采用单盘或双盘。（至于日本茶道，则要求跪坐。）这样的坐姿和坐香一样，时间稍长后，对健康并无益处，所以适时起身行走很重要。我们把饮茶后的经行称作“行茶”。
饮茶并非仅仅为了解渴，我们在饮茶过程中，更注重对自我身心的净化和人格升华，更注重对禅悦的体味和至道的追求，这样的饮茶过程称作“茶道修持”。茶道修持一般要在专门的茶室里完成，时间一般为1——3小时，中间可略进茶点，茶事结束后，略事方便，即可行茶。行茶则要在茶室外进行，或庭院，或回廊，或小径，或田埂，只要环境清幽、地面平整即可。行茶时间一般为半小时，如果每日饮茶三次，可行茶三次。即使哪一天没有饮茶，也同样可以行茶，只要保持胸腹间的茶息即可。
行茶的关键也是要以正念经行，以正念关照茶息，以正念体会当下步行，将正念融入我们的日常茶事和行茶中来。行茶时要时刻观照胸腹间的那一股氤氲“茶息”，让饮茶后的通畅和喜悦充满身心，此时万缘俱息，万相俱灭，心里不要有任何杂念，只一心观照茶息，调匀呼吸和步伐，在小径上慢步经行。你迈出的脚步是轻快而平实的，每一步都充满着尊贵、祥和与平静，每一步都蕴含着无限，妙不可言。你踏着小径直行，没有忧伤，没有烦恼，也没有尘世间的纷扰和羁绊。你的脚步间充溢着茶意的芬芳和甘醇，茶息萦绕着你的全身，而沉浸在这茶息中的，是禅的喜悦和平静。
禅宗强调“不立文字，直下承当”，“直下承当”是要在日常生活中完成的。如果我们能够在日常生活中时刻保持正念，时刻关照自心，一念清净，直下承当，就是禅，就是解脱。所以禅法不离于日常生活，不离于日常茶事，只要我们时刻以正念关照日常茶事，禅就和我们在一起。正如一行禅师说的那样：“在我们修行的道场，与一般人的生活一样，有扫地、吃饭种种事情，不同处是以正念来做。吃饭时以正念来吃、来体验，如同体验柏树子一样。饮茶、扫地、煮饭时，都应该深入关照去做。要体会涅槃、佛性，并不是非要到禅堂才能体会，在生活中处处都可以体会。”有僧人问大珠慧海禅师：“和尚修道还用功否？”师曰：“用功。”曰：“如何用功？”师曰：“饥来吃饭，困来即眠。”曰：“一切人总如是，同师用功否？”师曰：“不同。”曰：“何故不同？”师曰：“他吃饭时不肯吃饭，百种须索；睡时不肯睡，千般计较。所以不同也。”（《五灯会元》卷第三）不计较、不思索，当下空寂，这就是正念。可见，无论是禅修或者喫茶，无论是行禅或者行茶，保持正念最为重要。茶人修行的道场就是茶室，茶道修持首先要从汲水搬柴等日常茶事做起，在诸如备器、煮水、涤器、备茶、瀹茶、奉茶、饮茶、收具等具体的茶事过程中时刻保持正念，时刻关照自心，在茶事中觉悟，在茶事中解脱。对于茶人来说，茶事即是生活的全部内容。只要我们保持正念，用心体味，茶事过程中就会处处充满禅意。禅在哪里？就在眼前的这一碗茶汤里，就在茶人宁静、淡泊的心里。
我个人以为，相对于“行禅”而言，“行茶”似乎更适合我们中国人的根性。茶是我们的国饮，茶文化在我国已有近五千年的悠久历史。茶是百姓日常生活的“开门七件事”之一，而且也受到历代文人雅士甚至帝王贵胄的喜爱。茶很早就与禅宗结缘，赵州和尚著名的“喫茶去”公案早就为人们所熟知。古语云：从来名士能评水，自古高僧爱饮茶。如今，饮茶、修禅的人很多，如果大家都能以正念饮茶，以正念行茶，不但对弘扬我国茶文化有益处，对于禅修也不无助益。四州茶叶龙马茶叶