以茶氏名的流行

在唐朝，以茶命名的内容突然增多了，各地除增加了许多茶山、 茗岭、茶坡、茗溪、茶川、茶埠等以茶命名的新的山水地名之外，随 着制茶和饮茶的讲究，还增加了很多冠之以茶的专门茶器或茶具。这 些，在一般史籍和茶书中常有所记，这里就不再赘述，仅以其他史籍 不载而首见于《全唐诗》的一些内容补充如下：如张籍《和陆司业习 静寄所知》吟及的“山开登竹阁，僧到出茶床”；朱庆余《题任处士 幽居》提到的“湖云侵卧位，杉露滴茶床”；张籍又作《和左司元郎 中秋居十首》所说的“菊地才通履，茶房不垒阶”；以及杜牧的诗句 ：“春桥垂酒幔，夜栅集茶樯”；杜荀鹤的《和吴太守罢郡山村偶题 》讲到的“茅屋梁和节，茶盘果带枝”；贯休《山居诗》所载的“石 炉金鼎红蕖嫩，香阁茶棚绿 齐”；贯休又作《避地毗陵寒月上孙徽 使君兼寄东阳王使君》描写的：“松声冷浸茶轩碧，苔点狂吞纳线青 ”等等。

这些诗句中提及的茶床、茶房、茶樯、茶盘、茶栅和茶轩等名物 ，就都属《全唐诗》初见。这里的所谓茶床，一是指存放茶器的箱、 匣；另即现在所称的茶椅。因为唐朝普通坐卧用的床椅，均是以绳穿 缀成的一种“绳床”。从上面这些以茶氏名的名物来看，证明当时茶 的影响已渗透到交通运输、房屋建筑和手工制作等经济生活的各个方 面。唐朝以茶氏名的含义中，有些犹如我们今天口语中的“茶果”、 “茶点”、“茶饭”、“茶食”等等，•３１３•茶史 初探虽然冠之以茶，但实际与茶叶本身的关系已经疏远，这里已引伸 为泛指最多见、多用事物的一种代词。如李洞《寄淮海惠泽上人》诗 中所说：“他日愿师容一榻，煎茶扫地学忘机”，这里的“煎茶扫地 ”，和俗话中的烧茶煮饭、端茶送水等相似，显然就不能单从字面上去作狭义的理解，而其含义已包括广指其他的各种日常劳动在内。