虞世南《北堂书钞》记茶事

陆羽《茶经·七之事》，搜集了中唐之前的各种茶史、茶事，此前似乎无人搜集。笔者从陈彬藩主编的《中国茶文化经典》中看到，初唐重臣、著名书法家虞世南编著的隋代类书《北堂书钞·茶篇》，已经搜集了数30多则茶事，但仔细阅读，发现很多竟是作者身后之事，于是找到《北堂书钞》原著，查到原著上记载的茶事共12则，《中国茶文化经典》收集的大多是后人校注时加入的。

虞世南（558-638），字伯施。越州余姚（今浙江）人。唐代书法家、诗人、凌烟阁二十四功臣之一。父虞荔，兄虞世基，叔父虞寄，均名重一时。虞寄无子，世南过继于他，故字伯施。少时与兄求学于顾野王，有文名；学书沙门智永，妙得其体，与欧阳询齐名，世称“欧虞”。初为隋炀帝近臣，官起居舍人。入唐为弘文馆学士，官至秘书监，封永兴县子（故世称虞永兴）。甚得唐太宗的敬重，死后赠礼部尚书，绘像于凌烟阁。唐太宗曾诏曰：“世南一人，有出世之才，遂兼五绝。一曰忠谠，二曰友悌，三曰博文，四曰词藻，五曰书翰。”并伤心地哭着说：“宫里藏书和著书之处，再也没有人能比得上虞世南了！”

记载茶事十二则

虞世南早陆羽近百年。今存160卷《北堂书钞》，是虞世南在隋代当秘书期间,在秘书省后堂将群书中可以引用、查阅的重要事物摘录编纂在一起,。秘书省后堂又叫北堂，因此叫《北堂书钞》。

笔者查阅的《北堂书钞》是学苑出版社1998年出版的影印本，原书为清光绪十四年（1888）南海孔氏三十有三万卷堂影宋刊本，由清代孙星衍、孔广陶等多名学者，根据影宋本校订。

兹将该书记载的12则茶事引录如下：

芳冠六清,味播九区

张载诗云：芳茶冠六清，溢味播九区。今案：见百三家《张载集·登白菟楼》诗，陈俞本“白菟”作“成都”。

焕如积雪，晔若春敷

杜育《茶赋》云：瞻彼卷阿，实曰夕阳。厥生荈草，弥谷被冈。今案：陈俞本及《类聚》八十二，引《茶赋》作《荈赋》。严辑《杜育集》亦然；又俞本脱“瞻彼”二句；陈本改作“灵山惟岳，奇产所钟”。

调神和内，惓解慵除

又《茶赋》云：若乃湻染，真辰色□。青霜□□□□，白黄若虚。调神和内，惓解慵除。王石华校：“懈”改“解”，“康”改“慵”。今案：严辑《杜育集·荈赋》，同陈俞本：“惓”作“倦”，无注。

益气少卧，轻身能老

《本草经》云：苦草一名茶草，味苦，生川谷，治五脏邪气。严氏校：欲删“生川谷”三字，非也。今案：问经堂《本草经》：“茶”作“荼”，陈本脱一名四字。

饮茶饮，人少眠

《博物志》云：饮真茶，令人少眠睡。今案：陈俞本同；明吴管校本、稗海本：《博物志》脱，《御览》八百六十七引脱“人”字。

愤闷恒仰真茶

刘琨与兄子演书云：吾患体内愤闷，恒仰真茶，汝可信，信致之。今案：百三家本《刘琨集》及陈俞本“愤”作“烦”，“内”作“中”；又俞本“演”误“群”，陈本、百三家本及严辑本“仰”作“假”；本钞中改内详本卷上文。

酉平睪卢

裴渊《南海记》云：酉平县出睪卢，茗之别名，南人以为饮。今案：《御览》八百六十七引《南海记》：“睪”作“皋”；陈俞本改注《广州记》，亦作“皋”。

武陵最好

《荆州土地记》：武陵七县通出茶，最好。今案：陈俞本同《齐民要术》卷十，引《荆州土地记》云：浮陵茶最好。

饮以为佳

《四王起事》云：惠帝自荆还洛，有一人持瓦盂承茶，夜莫上至尊，饮以为佳。严氏校：旁勒四字误矣。今案：《御览》八百六十七，引四王起事洛下，有阳字一人持作黄门，以无“夜莫”二字；陈俞本与《御览》同，惟“起”误“遗”。

因病能饮

《搜神记》云：桓宣武有一督将，行因病后虚热，更能饮，复茗必一斛二升，乃饱后有客造会，令更进五升，乃吐一物，状若牛脂，即疾差矣。王石华校：“若”改“茗”。今案：学津计原本《搜神记》及陈本，“行因”作“因时行”，“二升”作“二斗”，“脂”作“肚”。

密赐当酒

《吴志》云：孙皓每飨宴，韦曜不饮酒，每宴飨赐茶不过二升也。今案：《吴志》卷二十及本钞《酒篇》引略有异同，陈俞本脱，又陈本此下续增二十四条，均非旧钞所有。

饮而醉焉

秦子云、顾彦先曰：有味如醽，饮而不醉；无味如茶，饮而醉焉。醉人何用也。今案：陈本脱，俞本及玉函山房辑本“醽“作”臛“，”醉焉“作”“醒焉”，余同。《意林》，引秦子作醽作醉焉，与旧钞合，惟“无”误“其”，“茶”误“黍”。又收句脱“醉人用”三字。

据笔者理解，以上“今案”之前应为虞世南摘编原文，“今案”之后为历代校订文字。原文所引茶事与其他文献所引同类茶事有所出入，可供专家、学者参考。

由于该书早于《茶经》百年左右，因此可视为茶文化重要文献。

隋代已确立“茶”字

一般认为“茶”字是由“荼”字分流出来的，汉代以前尚无“茶”字。到了中唐茶事兴盛，尤其是陆羽写出《茶经》后，才确立“茶”字。

笔者以为，从《北堂书钞·茶篇》中，可以得到一个重要信息，即隋代已经确立“茶”字：从该书摘编的内容来看，该书用的应该是“茶篇”，而不是“荼篇”。

早在隋代就摘编出诸多茶事，说明虞世南也是爱茶之人，至少可以说明他重视茶事。

笔者请书法界朋友查找虞世南手书的“茶”或“荼”字，可惜虞氏传世墨迹少而又少，至今尚未发现。

或与虞洪同宗

唐代以前，人口稀少，同地同姓者多为同宗。虞氏是余姚望族，除了虞世南家族，三国余姚籍吴国大臣、学者虞翻即为虞氏同宗先辈。笔者由此想到，西晋道士王浮在《神异记》中提到的，在瀑布山遇丹丘子获大茗的余姚人虞洪，很可能也是虞氏同宗。虽然《神异记》属志怪小说，但王浮记的是当代茶事，有人物、地点，可以视为真实，尤其是2008年春天，余姚茶界在瀑布岭道士山发现了两棵口径13厘米、高3米多的大茶树，说明当地确有《神异记》记载的“大茗”。笔者因此视虞洪为余姚乃至宁波有史记载的最早茶人。

遗憾的是，自虞世南开始，余姚虞氏先后外迁，如今已少有虞氏。据当地家谱专家介绍，至今只看到古籍记载的《虞氏家谱》目录，未看到实物，因此余姚虞氏的历史已较难知晓。