焚香品茗清敬和寂

古时候人们喝茶是定要焚香的，因为茶和香都能让人无比安静，两者本是同源，给人美好的享受。于是，那天在天福茗茶便选择了一根，点燃，幽幽的香味保持很久，在这段完全与外界纷扰隔开的真空世界里，闻香、饮茶、听风、观云……

在世间所有的香气中，唯有沉香的香气能让人平静，沉香木的芳香是所有木头的香味中最让人身心愉悦的，也许其中那股淡淡的甜，伴随着丝丝的清凉，就像美丽却又若有若无的声音，让再烦躁的心都不禁要静下来侧耳细听。

沉香的故事可谓众说纷纭，不乏很多神奇的传说。实际上，沉香的形成是瑞香科沉香属的乔木型香品种树木受到伤害后，树木本身分泌了树脂令伤口结痂，另加外部天然环境与经过数十年甚至数百年的陈年后结成的“有缘之物”。根据受伤和形成的原因，沉香分为四大类：在生长过程中因自然腐朽而成的“熟结”、被刀斧划伤而成的“生结”、整棵树木腐朽后受到真菌感染以及风雨侵蚀的“脱落”、因为被昆虫蛀咬引起的“虫漏”。因为形成原因不同，不同沉香的香气和形态自然也各有特色。

正由于沉香那股独特的香气，能让我们的心灵变得更加的澄空清静，令杯中茶的味道更加的细腻甜润，茶汤中每一个味道的变化都是那么细微精妙，让我们更快地进入品茗那“清敬和寂”的意境之中。