明后谷雨前二级碧螺春价格600元/斤

雨前茶，顾名思义是在清明后谷雨前，采摘时间一般在每年的4月10号至4月15号左右，这段时间苏州洞庭山的雨水适中，阳光充裕。对于喜欢喝绿茶的朋友来说，谷雨前的碧螺春是最适合喝的，一是口感没有明前茶那样淡，虽然在香气上没有明前茶那样果香味十足，但茶香味绝对是最好的，重要的是由于光照时间长，口味要浓不少，而且不至于像炒青那样苦。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。” 古人在对茶的研究中也肯定了谷雨茶，明前的碧螺春采摘时间太费力，制作工艺要求非常高，而雨前二级碧螺春由于光照充分，叶子已经有韧性，手工炒制起来相对容易些，采摘成本下降，制作工艺要求下降，自然价格也下降不少，对于千元以上的明前碧螺春价格，雨前二级碧螺春600元一斤的价格绝对是一年中既实惠又好喝的口粮茶。