碧螺春茶的营养成分都有哪些

喝茶能保健是总所周知的事了，常喝茶能够起到保健作用，还能陶冶性情，益处多多。 碧螺春是绿茶，采摘的时间一般都在谷雨或者清明前后，作为绿茶的一种，你可知道碧螺春茶的营养成分都有哪些吗，日常喝碧螺春能够带来哪些益处呢，我们一起来看看。

维他命C：碧螺春中含有的维他命C，能防止人体坏血病，强化造血、骨骼组织及内脏的功能，多喝<碧螺春还能抗癌

茶氨酸：碧螺春中含有丰富的茶氨酸，用冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。

咖啡碱：碧螺春中含有咖啡碱，能刺激人体的中枢神经和利尿的作用，常喝碧螺春能提神提高记忆力。

茶多酚：碧螺春中含有的茶多酚，茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素能抑制动脉粥样硬化，从而抑制心血管疾病。

脂多糖：碧螺春中含有的脂多糖，对保护人体的脏器和血管很有帮助。

单宁酸：碧螺春中含有单宁酸，单宁酸有收敛整肠的作用，还能与人体内有害的重金属相结合，消除其毒性。

儿茶素：碧螺春中含有儿茶素，儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应。

总结起来就是碧螺春茶中含有维他命C，茶氨酸，咖啡碱，茶多酚，单宁酸，脂多糖和儿茶素等。这些成分都是人体所需的必要成分，多喝能够防止人体坏血病，强化造血、骨骼组织等，还能能抑制动脉粥样硬化，从而抑制心血管疾病。这些对我们的身体都是非常好的。