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碧螺春产地哪里?
2020-12-05 10:29:49热度:195°C
碧螺春茶一向是与龙井茶并称的,它们分别产自苏杭两地。龙井茶产自杭州西子湖畔,碧螺春则产自苏州太湖的东、西洞庭湖山,所以经常有洞庭碧螺春的说法。
【蜜蜂天使碧螺春旗舰店】
蜜蜂天使的这款碧螺春属明前茶,干茶银绿显翠,卷曲如螺。冲泡之后,茶叶入水如雪片般飞舞,屡屡绿茶清香飘散,茶汤清澈明亮。喝一口,顺滑的茶汤掠过舌面,鲜爽生津,有微微的涩苦,而后是淡淡的回甘带来丝丝清甜。
碧螺春是中国十大名茶之一,6、7万个茶芽才能制出1斤的干茶,可见茶芽之细嫩。它一般在早春时期采摘下来,尤其是春分至清明采摘的茶叶品质最为珍贵,而且由于明前气温低,茶树发芽数量有限以及生长速度缓慢,所以明前碧螺春非常稀缺,一茶难求。
蜜蜂天使这款碧螺春恰是采摘于明前,精选苏州碧螺春产地茶山生长的茶树,茶叶嫩匀多芽,黄绿自然。经过古法炒青等工序后,呈现出来的干茶银绿显翠,卷曲如螺,也因此得名于碧螺春。他们坚持古法制茶,保留了碧螺春的原始风味和减少了茶多酚的流失。
在闲暇的午后,冲泡一杯碧螺春茶,看着茶叶入水如雪片般飞舞,慢慢地舒展开来,屡屡绿茶清香缓缓飘散。茶汤清澈明亮,呈浅绿色泽,令人眼前一亮。轻轻抿一口,顺滑的茶汤掠过舌面,鲜爽生津,有微微的涩苦,而后是淡淡的回甘带来丝丝清甜。