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都是中国名茶的西湖龙井茶与碧螺春有什么不同?
2020-12-04 10:32:07热度:210°C
西湖龙井与碧螺春都是绿茶,属于中国十大名茶之列。由于每个人的口味不同,因此对于西湖龙井跟碧螺春的喜爱程度也都不同,要说它们哪个比较好喝的话,这应该很难去下定论,我们只能说说它们的区别。接下去就跟小编一起来看看。
西湖龙井
颜色不同
龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。
香味不同
碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见,而龙井最常见的香气是兰花豆香。
汤色、叶底不同
龙井的汤色显得更加碧绿黄莹,透着一股朦胧的感觉,叶底细嫩成朵。而碧螺春汤色碧绿清澈,特别干净,叶底特别明亮特别娇嫩。
碧螺春
形状不同
龙井茶的茶叶外表看起更加扁平光滑,而且在茶叶的表面没有绒毛,而碧螺春的外形变得更加条索紧结,蜷曲似螺,而且在茶叶表面还均匀的分布着一层细白绒毛。
西湖龙井跟碧螺春都有各自的特征,哪种好喝的话在于喝茶人的口味吧,两种茶在产地、树种、制作工艺上也有所差别,口感也不同。