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两种碧螺春冲泡方法
2020-12-04 10:30:12热度:155°C
碧螺春是中国名茶,我们之前说过,要想喝到口感上佳的碧螺春茶,就要注意碧螺春用多少度水温?另外就是需要注意碧螺春冲泡方法,下面我们就来介绍两种泡法。
第一个方法,外形紧结重实的碧螺春冲泡方法如下:
1、先烫杯,烫完杯之后,将水冲入杯中,水温要恰当,然后在水里放入茶叶,注意不要将杯子的盖子盖上。
2、等到过一段时间,茶汤凉了就可以开始品茶了。这是第一泡。一般来说饮用茶汤和闻茶香时候的温度是在45℃到55℃。
3、第一泡的喝汤喝掉三分之二之后,就可以续水了,就是所谓的二泡。二泡茶味浓,饮用之后唇齿留香。到了三泡之后,茶味就开始变得淡了。
第二个方法,条索松展的碧螺春茶冲泡方法如下:
1、烫杯后,先加入茶、
2、在杯子中冲入水,水的温度同样也要适当,一般来说,加水需要加到杯子的三分之一处,必须要覆盖过茶叶。
3、等待2分钟,等到茶叶伸展开来之后再冲满水。等到茶汤凉了就可以饮用了。
两种碧螺春冲泡方法针对两种形态的茶,各有不同,各有妙处。希望我们的介绍对大家有所帮助。