碧螺春产区又是中国着名的茶、果间作区;这种茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异;碧螺春外形条索纤细、并且茸毛遍布,白毫隐翠;将其泡成茶后,色泽嫩绿明亮、味道清香浓郁、喝后唇齿留香;人们称赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
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