来说一说银针属于什么茶?如何鉴别白毫银针的好坏
对于喜欢喝茶的人来说,自然每一种茶叶归为什么样的类型都会很清楚,但对于不经常喝茶的朋友来说遇到了不太熟悉的茶叶,自然就会疑问,今天我们就来说一说白毫银针属于什么茶?
一、白毫银针属于什么茶
白毫银针从外表上看上去还是有一些绿色的存在的,所以很多人都会误认为白毫银针属于绿茶,但其实白毫银针是属于白茶当中的一种,算是一种半发酵类型的茶叶,这种茶叶从1796年的时候就已经存在了,并且原产地是在我国的福建地区,茶叶整体的形状颜色看上去基本上都是白色的,尤其是在茶叶的表面,会布满一层白色的白毫,看起来也非常像是针的形状,所以才起名叫做白毫银针茶叶。
二、如何鉴别白毫银针的好坏
1.外形
挑选这种茶叶的时候,最主要的就是看一下外形,一般挑选外形看起来比较结实的并且没有弯曲的,每一根茶叶大小形状都是比较均匀的,并没有什么特别突出的形状,如果茶叶看起来是比较瘦小的,基本上这样的茶叶品质是属于二等的茶叶。
2.色泽
白毫银针外表的色泽看上去一定要富有光泽,一般富有光泽的都是属于极品的。如果颜色看起来像是草绿色,并且表面的光泽是呈现出一种蜡质,这样的品质就是比较差的,售卖的价格也会更便宜一些,但不建议大家购买。
3.香气
购买的时候一定要闻一下茶叶的香气,一般纯正的茶叶都是以清香的气息为主的,并没有任何发酵的气味。
白毫银针属于什么茶?白毫银针是白茶当中的一种,大家看完之后一定要记住,千万不要再以为是绿茶了,并不是所有的茶叶看起来是绿色的,都是属于绿茶。白毫银针在制作方法上面也是属于半发酵的茶叶,口感非常的清爽,并且回味甘甜,很适合不经常喝茶的人来喝。
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