白茶中的白毫银真,究竟是中国六大茶类之一?
福鼎半日闲
今天阿严要和大家分享的内容是白茶中的白毫银真,究竟是一种什么样的茶,如今越来越流行的白茶?
是中国六大茶类之一,也是中国商务部评定的全国明察之一。
白茶是一种未发酵茶,适合长期存放。
人们常说一年茶三年药七年饱, 说的就是白茶。
白茶分为大白茶,小白茶水,鲜白三大类。
在白茶的发展历史上,是先有小白茶,后有大白茶,最后才有水仙白小白茶的核心产区,在福建省的建阳地区俗称建阳小白大白茶的核心产区,在福建省的福鼎地区和政和地区俗称。
福鼎白茶,白茶大白茶一般分为白毫,银针,白牡丹,瘦眉三个等.级。
人们常说的白毫银针就是大白茶里面最高的一个等级是用每年头春头采茶青的芽头制作的,非常珍贵。
制作白毫银针的过程非常讲究,不仅要选用核心产区特定的茶树品种,还要遵循严格的制作工艺和程序。
制成之后的白毫银针,牙头肥状,形状就像一根根两三厘米长的针,每一根针的.上面还有一层银白色的毫毛。
正因为如此,人们把这种茶命名为白毫银针,用白毫银针泡茶,汤色清澈透亮,初次入口,有一股豪香高品质的白毫银针,新茶能喝出明显的豆香滋味儿,醇厚回甘,而且白毫银针很耐泡,冲泡多次之后汤色。
呈杏黄色,依然回味无穷。
白毫银针因为精致美观,被称为茶中美女,又因为它广为人们喜爱的口感和药用价值,被称为中国茶王。
在中国民间过去的郎中,经常用白茶为人们治病,白毫银针。
也是多位中药药方的药引,经常引用白毫银针,不仅有见位提神,降火解毒的作用,还能有效预防感冒,麻疹.等病症。
在国外,白茶也经常运用在药物的生产加工当中,而且首选的就是白毫银针。
如果有人问。
大白茶的三个等级,究竟哪一一个等级的收藏价值最高呢?
答案,毫无疑问是白毫银针,虽然白牡丹和瘦眉也都有不同特点的收藏价值,但是白毫银针才是真正的茶中极品。
人们经常用犀牛角来比喻白茶的珍贵,这里比喻的白茶就是白毫银针。
好了,今天阿严和大家分享的内容,白茶中的白毫银针已经介绍完了。