白毫银针怎么泡高山乌龙茶的泡法技巧白茶做法,

白毫银针外形优美，芽头壮实，而且毫毛紧密，冲泡以后优雅动人特别漂亮，但是白毫银针冲泡时也有一定的讲究，只有冲泡方法掌握得当，才能显示出白毫银针的独有魅力。下面是我对白毫银针冲泡方法的具体介绍，喜欢这种茶叶的朋友可以重要点解一下。

白毫银针的冲泡方法

1、茶具

平时冲泡白毫银针这种茶叶时最好选择透明的玻璃茶杯或者托茶碗，如果实在没有也可以用紫砂壶来冲泡。

2、赏茶

白毫银针的外观特别漂亮，平时冲泡以前可以把适量的茶叶取出以后放在茶盘中，认真观赏它的形与色，也可以闻一下它的独特茶香。

3、置茶与洗茶

赏茶以后可以把四到五克白毫银针放入到茶杯中，这叫置茶，随后要冲入适量的开水，然后再把水倒掉不要，这叫洗茶，洗茶时手法一定要羽，不然茶叶中的有效成分会大量浸出，影响饮用效果。

4、泡茶

洗茶以后就可以开始泡茶，白毫银针冲泡时要用高冲法，也就是从高处让水流注入到茶杯中，第一泡浸泡三分钟以后就能出汤。第二泡、第三泡的时间可以减少一些，一分多种就可能，而且白毫银针这种茶叶冲泡以后第二泡和第三泡的滋味最好。它耐泡性强，冲泡五到七次 以后依然有余香。

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