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记住这些小技巧，紫陶壶泡茶更好喝

哪里的茶好 记住这些小技巧，紫陶壶泡茶更好喝 紫陶壶泡茶香味纯正且有益身体健康，掌握好一些泡茶的规则，可以事半功倍.

第一：小紫陶壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法.

小茶壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大.

第二：小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶，如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等，放七、八分满；较紧结的茶，如揉成球状的乌龙茶、条形肥大且带绒毛的白毫银针、纤细膨松的绿茶等，放1/4壶；

非常密实的茶，如剑片状的龙井、煎茶，针状的工夫红茶、玉露、眉茶，球状的珠茶，碎角状的细碎茶叶、切碎薰花的香片等，放1/5壶.

第三：浸泡的时间是随“置茶量”而定的，茶叶放得多，浸泡的时间要短，茶叶放得少，时间就要拉长.

可以冲泡的次数也跟着变化，浸泡的时间短，可以多泡几次，浸泡的时间长，可以冲泡的次数一定减少.

以下是几项考虑的因素

1.揉捻成卷曲状的茶，到第二道、第三道才会完全舒展开来，所以浸泡时间往往需要缩短，第四道以后才逐渐增加浸泡的时间.

2. 揉捻轻、发酵少的茶，可溶物释出的速度很快，所以第三道以后浓度增加已趋缓慢，必须增加更多的时间.

3.重萎凋、轻发酵的白茶类，如白毫银针、白牡丹，可溶物释出缓慢，浸泡时间应延长的更多.

4.细碎茶叶可溶物释出很快，前面数道时间宜短，往后各道的时间应增加的更多.

5.重焙火茶可溶物释出的速度较同类型茶之轻焙火者为快，故前面数道时间宜短，往后愈多道应增加愈多的时间.