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白茶知识
白毫银针如何制作
白毫银针产地不同，制法和品质略有差异。 福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用...
2021-01-12 12:11:19
白毫银针鉴别方法
1、外形、色泽 银针的外形主要看芽头的肥壮程度和光泽度，以芽肥壮挺直毫多的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；芽头老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的及红变多的则品质差。...
2021-01-12 12:11:19
寿眉简介
贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽...
2021-01-12 12:11:18
寿眉的口感和功效
1、寿眉的口感 寿眉根据采摘时间的不同可以分为春寿眉和秋寿眉，而春寿眉和秋寿眉的口感又是大不相同的。 春寿眉在春尾初夏采摘，其香气以鲜爽感、青草香为主，花香为...
2021-01-12 12:11:17
寿眉茶口感
寿眉根据采摘时间的不同可以分为春寿眉和秋寿眉，而春寿眉和秋寿眉的口感又是大不相同的。 春寿眉在春尾初夏采摘，其香气以鲜爽感、青草香为主，花香为辅；秋寿眉的香气高昂...
2021-01-12 12:11:16
寿眉茶不适宜什么人喝
1、空腹者 空腹者是不适宜饮用寿眉茶，会造成肠胃的功能运作下降，严重者还会引起营养不良。 2、老年人不饮浓茶 老年人的体质本来就是较差，消化能力和抵抗能力都不...
2021-01-12 12:11:15
老白茶叶片为何容易碎？
喜欢喝白茶的茶友们，应该都遇到过这种情况，刚到手的白茶，打开一看，有很多的茶叶碎末。 若是茶饼，用茶针撬开，或者用手轻轻按压，也会出现许多碎末。若是散茶，稍微磕磕碰碰一下...
2021-01-12 12:11:14
那如何辨别老白茶和新白茶呢？
其实，新白茶与老白茶的不同之处，最为突出的就是年份的问题，螺红茶叶因为不同的年份下，便说明了其滋味的不同。 同时，有的茶友心中还有有着如此疑惑，那便是到底新茶与老茶，哪...
2021-01-12 12:11:13
安吉白茶是白茶吗
我们知道安吉白茶虽名中带“白茶”二字，由于加工工艺为绿茶类工艺，所以安吉白茶是名不符实的绿茶。那为什么名中带“白茶”二字呢？这就要扯到安吉白茶树的生理特征了。安吉...
2021-01-12 12:11:12
白茶贡眉和寿眉的区别
1、原料 贡眉：以群体种茶树品种的嫩梢为原料。 寿眉：以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料。 2、外观 贡眉：叶面偏小，色泽灰绿，茶梗长而细，毫心多而...
2021-01-12 12:11:11
寿眉和贡眉哪个好
有人将寿眉称为贡眉，其实寿眉与贡眉在本质上是一样的，都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”，源于它们的原料—菜茶，与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。不过现在基本...
2021-01-12 12:11:11
白牡丹茶是什么地方产的
白牡丹茶主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。 白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子...
2021-01-12 12:11:10
白牡丹茶的味道是什么
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。冲泡后，白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色...
2021-01-12 12:11:09
白牡丹茶是什么香味
白牡丹茶的香味，主要有产地不同、海拔高低不同、生长环境不同、茶树品种不同、采制等级不同、采制季节不同、加工工艺不同、保存环境不同、陈放年限长短不同、冲泡的技艺...
2021-01-12 12:11:08
白牡丹茶产地及功效
茶叶做衣服 白牡丹茶1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作，渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。 其原料采自政和...
2021-01-12 12:11:06
白牡丹茶的功效与禁忌
1、延缓抗衰老、美白养颜 长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时...
2021-01-12 12:11:05
白毫银针白茶制作过程
1、采摘 白毫银针是白茶中的极品。茶芽采摘必须是茶树上早春长出的芽头于芽叶初展时采下，剔除去鱼叶鳞片，断碎芽叶，只取完整白毫多之心芽。 采制银针以春茶的头轮品...
2021-01-12 12:11:04
白牡丹茶的口感和功效
白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。冲泡后，白牡丹的茶汤多为透明的琥珀色...
2021-01-12 12:11:03
白牡丹茶的功效作用和特点
1、美容养颜 多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，尤其白牡丹茶叶是典型的女人茶，美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。 2、抗氧化 白牡丹茶黄酮含...
2021-01-12 12:11:02
白毫银针是怎么制作的
白毫银针产地不同，制法和品质略有差异。 福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用...
2021-01-12 12:11:00
制作白毫银针的工序
采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳，到三、四轮后多系倒芽，较瘦小。台刈更新后萌发的第一轮春芽特别肥壮，是制...
2021-01-12 12:10:58
安吉白茶喝多了会上火吗？安吉白茶怎么喝好
安吉白茶属于绿茶，茶性寒凉。安吉白茶的茶氨酸含量很高，对降血压、减肥、护肝、清热等都有明显作用。茶叶中的咖啡碱能促进人体尿液的迅速排出，对于容易上火和体内毒素多的...
2021-01-12 12:10:57
安吉白茶有什么功效？安吉白茶的八大功效
1、保护神经细胞 安吉白茶有保护神经细胞的功效，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助，安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝...
2021-01-12 12:10:57
安吉白茶怎么样，是好茶吗？
安吉白茶，浙江省安吉县特产，按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性制作而成。安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶...
2021-01-12 12:10:56
安吉白茶如何冲泡？正确冲泡安吉白茶的步骤
步骤一：用开水将空杯冲烫一遍，不急于倒出杯中热水，目的在于清洗后的杯子再清洁，提高杯子的温度，将茶叶的香气最大限度地发挥出来。 步骤二：倒掉杯中的热水，并根据茶杯的大小...
2021-01-12 12:10:55