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白茶的存放时间是多久?
2020-12-13 12:35:25热度:183°C
近几年,白茶因其具有“一年茶,三年药,七年宝”的说法也逐渐进入藏家的视线,成为茶文化里的收藏新贵。那么白茶的存放时间是多久呢?其实白茶是可以存放较久的时间,但这也是对于质量较好白茶才有意义的,换句话说就是质量好的白茶才有存放的意义。
对于白茶的存放时间而言,对于质量好的白茶只要是保存得当,是可以长期进行存放的,在茶叶界有句这样话:“一年为茶,三年为药,七年为宝!”,也就是说白茶保存得当,时间是没有限定的。
“白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此极具收藏价值。”这一观点在业界得到广泛认同。2011年,在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上,一块存放20年、净重3茶叶招商合同范本茶叶怎样种植75克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。2012年春天,白茶的涨幅达30%。到2014年,这个曾在国内少有人识的茶品类开始走向陈茶收藏的前台,市场逐渐升温。
陈年的白茶具有解毒的功效,曾被在民间有“麻疹茶”,“清火茶”的称谓。储藏的越久,茶的香气、口感、功效都会发生变化。当年新白茶独有“豪香蜜韵”呈杏花香,3至8年为荷叶香,8至15年有枣香,15年以上呈药香。
陈茶的收藏与红酒类似,要达到收藏级别,茶本身的品质要好。只有好茶才有可能具备收藏的基础。收藏茶的最终目的是围绕“喝”的,无论多贵的茶,终归是用来品尝的,而不是用来鉴赏。