2010年福鼎白茶

茶可以保存很多年的，只要茶里面没有长毛或者是发霉并且没有变色的话，问题是不大的还是可以继续饮用的。

茶叶保存得好，无异味就可以泡来喝

2020年福鼎白茶开幕式

很是不错的啊，是很好的白茶生产地，梅山茶徒老工艺白茶的产地也是这里呢，采用的是高山茶青哦

历史不重要，台湾茶梗子都能卖1000一斤了，白茶关键是要顺应新时代

你好题主，有些茶是发酵茶，比如普洱，这样的茶只要会保存，时间长发酵越彻底，茶味也越好，价值也越大。如果你买的茶保存良好，应该没问题的。

160年

别喝了吧，茶叶是有保质期的，有些一年，有些18个月。时间长了，会爱潮发霉，喝了会生病。

可以喝，煮着喝更好

好像靠谱记载最早出现在清代

最早出现于尧帝时期（公元前二三五八——二二五七年），后于公元1857年左右柏柳乡竹栏头村（点头镇过笕村竹栏头自然村）陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。正式问世将近160年了。

历史学重文献，但文献都是关注大格局的，小区域总被忽略，并成为所谓的野史，或者传说。社会学，尤其是人类学的兴起，正是补历史学所不足，各侧重于田野调查和田野体验。茶的历史，在正史中记载不多，更多的得依靠野史和传说，更要依靠人类学的田野调查。

8月1日下午，我市召开福鼎白茶紧压茶质量安全专项整治工作会议。市领导陈兴华、郭如盾、陈辉、刘学斌、陈际阳、张德志等出席会议。

陈兴华在讲话中强调，茶叶质量安全是个综合问题，食品安全事关民生，事关人民群众身体健康，每个环节都很重要，不容忽视。各级各部门要进一步提高认识，增强责任感和紧迫感。加工经营企业要服从大局，相关部门要认真履职，加强领导，切实把茶叶质量安全监管放在工作的重要议事日程。相关部门广泛协调好茶叶生产、经营各个环节，要进行技术指导，形成上下联动的工作机制，要在种植环节上把好关，杜绝使用高毒、高残留农药，要在加工环节上把好关，茶叶主管部门要研究措施，加大加工环节的治理力度，如有掺假使假现象，一律从重、从快、从严进行处理，切实使茶叶质量安全监管取得明显实效。

会议还下发了《福鼎白茶紧压茶质量安全专项整治工作意见》以及《市茶叶发展领导小组领导和成员单位挂钩联系乡镇方案》；各相关部门负责人就如何抓好白茶紧压茶质量安全生产作表态发言。

抢占5个“高地”、朝5个“化”发展福鼎白茶

农林大学校长兰思仁（左一）参观福鼎白茶文化体验中心

福建农林大学兰思仁校长一行品鉴品品香福鼎白茶

福建农林大学兰思仁一行参观品品香标准化实验室

省农林大调研组参观白茶文化体验馆

7月17日，福建农林大学校长兰思仁一行莅临我市调研福鼎白茶产业发展情况。在考察了我市福鼎白茶产业情况后，农林大学就福鼎白茶产业的未来发展提出了初步的战略合作思路和计划。市领导程树平、陈兴华、陈辉等参加调研。

当天上午，兰思仁一行在陈兴华、陈辉等领导的陪同下来到福建品品香茶业有限公司调研福鼎白茶文化体验馆，了解了福鼎白茶的制作工艺、产品研发情况、市场营销情况、文化推广情况等。下午，针对福鼎白茶的未来发展之路，在技术、人才、科研等方面如何提升，促进白茶产业转型升级，我市举行了座谈会。座谈会上各企业代表畅谈了当前福鼎白茶产业面临和需要克服的各类问题。调研组针对相关问题提出了初步的对策。

程树平表示，茶产业是福鼎第一大产业，茶叶连着千家万户，茶商走遍千山万水，茶产业如何健康发展关系到茶农的增收、关系到茶商的发展、关系到我市的全面建设小康社会。我市与农林大学开展茶产业发展战略合作，意义重大，也是一个很好的机遇。目前，福鼎的茶产业发展有着得天独厚的地理环境，已初见成效、初具规模，总体上比较健康的发展，其中在种植、加工、品牌打造、文化发掘等方面取得不少成效。然而，当前我市茶产业正进入转型升级的关键时期，离不开科技的强有力支持。福鼎白茶下一步发展战略，包括茶叶的面积、差量，发展的措施；福鼎白茶发展面临的瓶颈，如品种改良、加工工艺、品牌创建、市场的开拓、产业链的发展、人才的培育以及茶文化的提升等方面，需要农林大学专家的指导、合作、攻关。

陈兴华在座(随机推荐：100一斤的茶叶利润多少，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)谈会上汇报了我市近年来茶产业的发展情况。今年上半年，我市共产干毛茶1.07万吨，与去年持平；毛茶总产值7.03亿元，比去年同期增加1.17亿元，增幅20%。目前我市拥有茶园面积21万亩，茶业加工企业360家，其中规上企业41家，62家茶叶生产企业获得QS认证，全国创办营业网点达1000多个，营销人员达1.5万余人。全市共有拥有茶叶领域中国驰名商标2个，福建省著名商标13个，宁德市知名商标14个，取得茶叶领域6项国家专利。在茶文化发展上，我市通过栏目剧、纪录片、电影、官方微博等形式在全省、全国推广福鼎白茶文化，塑造良好的白茶新形象。

在今年的“6.18”海峡项目成果交易会上，我市成功与福建农林大学签订了战略合作伙伴。为加深下阶段我市与该校的合作，调研组提出了我市未来茶产业发展的初步思路和计划。调研组认为，未来福鼎白茶产业发展要抢占5个高地：即抢占福鼎白茶良种资源保护高地、抢占福鼎白茶栽培、精深加工模式高地、抢占福鼎白茶产品研发创新高地、抢占福鼎白茶文化创意高地、抢占福鼎白茶人才培养高地。同时，福鼎白茶发展要朝着生态化、规模化、标准化、创意化、品牌化的总体发展方向。

下一阶段，福建农林大学将从加快茶业企业产业规划研究；加快成立福鼎白茶研究中心、成立研究基金会；加快推动人才培养等方面推进战略合作。