秋天喝老白茶

为了自身的健康考虑，最好谨慎点。便秘多是饮食不合理，生活不规律引起的。在日常生活注意点就可以。多吃水果多喝水，喝水的时候可以里面加点田思思阿拉伯糖浆，拉便便的时候会比较舒服点。

秋天天气渐渐变凉，人体的抵抗力也开始逐渐下降。这个时候会很容易引起季节性的感冒发热。要是没有做好防范措施，嚣张的细菌和病毒就会侵入你的身体，给你带来感冒，然后引起身体上的各种不适。而这个时候呢就是喝白茶的最佳时机了，白茶不仅能。

白茶什么季节喝好

喝福鼎老白茶头晕没劲怎么回事

茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等物质，具有兴奋神经、利尿、降低血糖等作用，由于福鼎老白茶的茶劲较强烈，因此空腹或者大量饮用时候，会出现头晕没劲现象，一般不要饮用太多、吃点含有糖分的茶食，可以避免这种情况。 在大量饮用任何茶叶均有可能出。

好茶要煮着喝才能激发脾性，杭州古墩路上有家茶店名为子非茶，安于一隅，闹中取静。茶香不怕巷子深，许多茶客慕名而来，只因一位茶道老师亲手煮的茶。 刘月红，茶艺技师，茶艺考评员，杭州公众实习基地茶艺培训老师，杭州子非茶创始人之一，学习。

秋天喝老白茶

1、投茶量 视个人口味而定，一般400ML水至少要5~10克茶。可以出汤五次以上,三道是精华。当然每次最好不把壶里汤全部出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在火上继续慢慢炖，味道会更好。 具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调。

尿酸高可以喝老白茶吗

尿酸高可以喝老白茶，饮茶习惯和尿酸高危险无关；尽管喝茶不能预防尿酸高，但尿酸高喝茶也是无害的。 尿酸高不能吃的食物： 1、豆芽 无论是黄豆芽还是绿豆芽，里面都含有非常高的嘌呤。每一百克黄豆芽里面含有嘌呤500克，因此尿酸高的患者绝对不。

白茶最适合夏季喝，可以防止中暑。 因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。 白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶。

白茶哪里的好

中国普洱茶网讯：几年前，它几乎不为人所知，如今它却是茶市中一匹逆袭的黑马；它因口味清淡而不被待见，如今它的药用功效令茶客趋之若鹜；它还因价格卖不动常砸在茶商的手里，如今价格却一路走高，每年的升值幅度在30%以上……这就是福鼎老白茶上演的华丽“逆袭”。

相对于普洱茶被炒得大起大落，在许多业界人士看来，现在白茶的发展情况，只能用“小荷才露尖尖角”来形容，白茶市场行情将总体往上走，“至少可以预见得到，明年的市场会比今年更好。”

“天价”老白茶成收藏新贵

2011年，在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。同年11月，在广州国际茶博会上，一罐陈年30年、500克的福鼎老白茶以17.6万被拍走……

老白茶接连拍出的天价，催热了老白茶收藏市场，也刺激了投资者的神经，一部分精明的茶客就将老白茶视为一个新的投资渠道。

“现在不少买老白茶的，都是以前在买普洱的。这两种茶其实有很多相似之处，而且，都是放得越久越值钱。”一位茶商透露，目前市场上的“老白茶”出现了奇货可居的热销现象，投资白茶的人越来越多，“他们的商业嗅觉很敏锐，知道现在白茶赚钱，就开始囤老白茶。”

而老白茶的资源稀缺性，更是保证了其投资价值。从产量上来看，白茶与黄茶在6大茶中最少。2013年，全国白茶的产量为1万吨左右，仅占中国茶叶总产量的0.6%。

“真正的老白茶存量少，品质好、年份高的老白茶自然成了人们追逐的对象。”对于拍卖市场上白茶的强势表现，省茶叶专家陈金水认为这并不难理解。如今，老白茶的升值速度惊人，每年的升值幅度在30%以上。

谁在催“热”老白茶

眼下老白茶的这波涨势，不由得让人联想到普洱当年的身价飞涨。而这其中，当地政府不遗余力的扶持与民间“一年茶、三年药、七年宝”的说法，让老白茶市场迅速升温。

近年来，福鼎市委、市政府倾情倾力扶持“福鼎白茶”公共品牌打造。日前，动车组也成为了白茶品牌宣传推荐的新平台，当地政府组织品品香、六妙、鼎白、广林福等四家企业，联合冠名了两列动车组，进一步提升“福鼎白茶”品牌影响力。

如今，“福鼎白茶”已连续四年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强，今年更是以28.32亿元的评估价值名列全国第六，近五年年均增长率为6.0%。

政府的大力扶持，是白茶火热的原因之一。而另一个原因则是，白茶兼具药用价值，而且收藏价值与红酒类似，年份和等级越高，价值也越高。

据福建省茶叶协会副秘书长姚信恩介绍，白茶属于轻微发酵茶，它不炒不揉，天然萎凋，保留了天然成分和药用价值。而老白茶，也就是贮存多年的白茶，与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说。如今，白茶的“三降”（降压、降脂、降血糖）“三抗”（抗癌、抗辐射、抗衰老）作用更是广为流传。

茶商竞相发力白茶市场

这阵子如果你到茶市上转转，就会发现，如今卖白茶的店是越来越多。除了专营店，许多茶店也都将白茶作为了主打，写着“老白茶”字样的茶饼被摆在了店里显眼位置。

“大家都知道今年白茶流行，多少都会进一些货存着，当然主要还是卖老白茶。”五里亭茶叶批发市场内一家原先主营乌龙茶的商家就向记者坦言，由于白茶可储存，能保值增值，所以经营福鼎白茶没有太多的压货压力，“去年3年陈的白茶(白牡丹)零售价大概是一斤300元，今年同样是3年陈的白茶零售价格就要在每斤500元以上了。”

主营白茶的品品香茶业福州区域经理纪相濂也表示，今年他们福州区域门店的营业额增长了60%以上，卖的基本都是老白茶。“白茶储存年份越久,茶味越是醇厚和香浓。考虑到市场对老白茶的需求，今年我们也特别推出了‘压饼’茶，很受欢迎。将新茶压成‘饼’,能让其氧化速度加快(加快其变成老茶的速度)。所以现在很多喜欢白茶的茶客在入手时，会有意识地多买些存着，毕竟老白茶的价值和价格每年都在上升。”

而清铧茶业副总经理苏振煌告诉记者，今年他们也将发力白茶市场，即将推出的传成老树白茶系列，老白茶会是其中的主打。

链接：火眼金睛甄别真假老白茶

老白茶要怎么辨别真假？让福建省白茶工程技术研究中心国家高级技师邵克平来教你几招。首先，从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色，转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷水后再高温发酵的“做(站长 推荐：茶叶是酸性还是碱性，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangcha.com)旧”茶。

其次，从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3-8年的白茶有荷叶香，8-15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，则一般为假的老白茶。

最重要的，就是叶底了。通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性，而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉。

近日，在武汉一收藏品拍卖会上，一块存放20年、净重375克的福鼎老白茶饼以15万元成交。而此前在上海，老白茶也拍出过20万元的天价。相对小众的白茶何以如此高身价?记者昨日走访了武汉几家茶叶市场。

昨日上午，记者在硚口一品天下茶市看到，这里又新增了几家白茶店。经营品种主要有来自福建的老寿眉、白毫银针、贡眉等，但购买的市民并不多。一白茶店主江先生告诉记者，今年白茶的进价都涨了不少，比如白毫银针进价到了2000元/斤，上涨幅度同比高达50%。

白茶，属微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。江先生说，贮存多年的白茶是指在一个合理的保质期内，比如10至20年，在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。白茶与生普洱一样，储存年份越久茶味越醇厚香浓，因此老白茶极具收藏价值。

福建六妙白茶一副总经理告诉记者，白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之称，由于白茶制作工艺简单，茶叶中保留了较多的营养成分，除了日常保健功能外，还可用于治疗感冒发烧。据介绍，白茶越陈越香，所以具有升值空间。现在，新上市的白茶每斤可卖到100元至1000元，30年的老寿眉甚至已经卖到1.2万元/斤。

尽管升值空间巨大，但湖北省陆羽茶文化研究会秘书长石爱发认为，茶叶收藏价格疯涨的背后是利益的驱使，其价格已严重偏离了其本质，这类茶品已经脱离了普通消费品的属性，所以投资还需谨慎。

老白茶身价激增，让人想起2007年普洱茶的疯狂炒作。对此，石爱发提醒，如今的老白茶，还是要看质量和年份，真正好的价格涨幅才高，所以收藏白茶要理性，最好是具备白茶品鉴的专业知识。