白毫银针是属于哪种茶

产于福建政和，茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。据介绍，一九一0年，政和。

“世界白茶在中国,中国白茶在安吉。”白茶,是中国六大茶类之一,浙江安吉是中国白茶主要出品基地。安吉境内的太姥山奇草异木弥谷满岗,植被郁郁葱葱,。

白毫银针是属于哪种茶

白毫银针,属于白茶类,即微发酵茶,是中国福建的特产,被称作“白茶极品”。

白茶白豪银针茶是什么种类

按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。 1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。 2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。 3，白茶： 代表茶有白毫银针。 4，黄。

一、单选题 1．“扬子江中水，蒙顶山上茶”，蒙山位于： A)浙江省 B)四川。

百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~ 一、单选题 1、“扬子江中水，蒙顶山上茶”，蒙山位于： A)浙江省； B)四川省； C) 福建省； D) 湖南省 答：蒙顶茶产于四川蒙山。蒙山跨名山、雅安两县，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾，景色。

1、白毫银针是福建特产的白茶（六大茶类之一）；云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。 2、二者有本质上的区别。 3、(推荐阅读：：什么茶不伤胃，学习茶 知识请关 注：www.guniangcha.com)白毫银针•白茶•全萎凋及半萎凋 【简介】福建特有的一种名茶，源自福鼎县，现主产地集中在福鼎、政和两地。是全国。

白豪银针是白茶中的精品，以芽针满披白毫，色白如银，细长如针，状若银针而得名。据考证和生产白毫银针已有一千多年历史，北宋年间充为贡品，宋朝蔡襄咏诗“北苑灵芽天下精，要须过寒过入春生，故人偏爱云腴白，佳句遥传玉律清。”把白毫银针比为。

不是。 白茶是制作最为简单的一种茶类，经两三天纯天然酝酿而成，不经任何微发酵，不促进也不抑制茶多酚的氧化。 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。 扩展资料白茶功效 1、促进血糖平衡。

白毫银针所属白茶，是白茶中的珍品，那么它主要有几个种类呢？下面跟小编一起来了解一下吧~

白毫银针茶有几种？

白毫银针主要分为两种，北路银针和南路银针，因两者的产地和茶树品种不一样而被划分开来。

一、北路银针

产地：福建省福鼎市

茶树品种：福鼎大白茶(又叫福鼎白毫)

制法：福鼎制法，在清明前后采摘福鼎大白茶肥壮单芽制作。

二、南路银针

产地：福建省南平市政和县

茶树品种：政和大白茶

制法：政和制法，清明前后采摘政和大白茶一芽一二叶后，在室内“抽针”取芽制银针。

北路银针与南路银针对比

1、外形区别

从干茶外形来看，北路银针的外形较为秀气，芽头壮实，毫毛厚实，更有光泽一些，“银装素裹”的特点较为突出。南路银针的干茶条形粗壮，芽长，颜色较北路银针深一些，更偏向绿色，毫毛略薄，光泽不如北路银针。

2、口感区别

政和县近内陆，海拔较高，昼夜温差大，而福鼎近海，地区昼夜温差小。所以温差大的地区所产的南路银针茶内质会更丰富一些，香气清鲜，味道稠密、厚重，更耐泡。而北路银针汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，味道醇和。

如何区分白毫银针的好坏

1、看外观

芽头鲜嫩肥壮，条形挺直，光泽度好，满批白毫，毫色银白雪亮为上品。

白毫银针是怎么制成的？白毫银针的制作工艺

白毫银针产地在福建，其采制工艺十分特殊，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序，采摘后一般要及时送到工厂进行加工处理。那么，白毫银针是怎么制成的呢？下面我们一起来了解一下白毫银针的制作工艺吧。

白毫银针

白毫银针的制作工艺

1、采摘茶树上肥芽

白毫银针通常都是采摘茶树上面的肥芽的，是春茶的第一、二次的顶芽的品质最佳的，制作出来的茶叶的品质也是好的，如果是第三四次采摘的茶芽是比前两次的小，而且制作出来的茶叶品质稍差。

2、夏天和秋天不采摘

等到夏天和秋天时候，茶树的茶芽是小的，制作茶的品质不那么好，所以是不采摘的，雨天也不采摘，露水未干不采摘，在冬天，要加强茶树的管理，这样第二年长出的茶芽的品质就比较好。

白毫银针

3、保证茶芽的品质，不破坏芽叶

采摘茶芽时候，也是很讲究的，要保证茶芽的品质，不要破坏芽叶，这样采摘的芽叶是选取芽心作为白毫银针的原料，其它剩下的部分是用来制作白茶或者其它的茶。

4、萎凋烘焙

白毫银针的制作方法是独特的，它不是用炒或者揉制作的，只是需要进行萎凋和烘焙就可以的，等到茶叶晾干以后，茶芽会逐渐发生一些变化，然后白毫银针就制作成了。

由于白毫银针的制作工艺特殊，对茶叶鲜叶也有特殊要求，采摘茶树上的肥芽，夏天和秋天不进行采摘，为了保证茶芽的品质，不破坏芽叶，只进行萎凋和烘焙两道加工工序即可。以上内容由第一农经网小编为您整理的有关白毫银针的制作工艺，希望对您有所帮助。