陈皮白茶的功效与禁忌作用

饮用陈皮白茶可促进身体新陈代谢，使排汗量增大，利于体内湿气的排出，陈皮搭配白茶泡水，可开闷解郁，缓解眼部疲劳，提神醒脑，另外陈皮含有丰富的纤维素，可以推动肠胃蠕动，利于食物消化。但陈皮白茶宜清淡为主，禁忌隔夜饮用。

1、陈皮

性温，味苦，入脾、肺经;陈皮内含较多的挥发油，有理气、调中、燥湿、化痰的功效;适用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。

陈皮在粤菜系中，还常被用于去腥提鲜，增添滋味。

2、白茶

白茶是一味茶，也是一味药，尤其是存放了3年以上时间的老白茶，是一种著名的药引子。

新白茶性寒，而经过时间贮藏后的老白茶，里面所含的鲜叶物质已经慢慢的转化为了很多对身体健康有益的营养物质，在去火、杀菌方面哟独到的功效;尤其是陈年老白茶的去火效果更佳。

3.白茶与陈皮

两者搭配，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶退热祛寒、降火解毒。陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。

陈皮白茶的冲泡方法：

1、取6克白茶，3-5克陈皮。

2、陈皮加水煮沸，用煮沸的陈皮水冲泡白牡丹。

3、陈皮水与白牡丹一壶水冲泡完后，将白茶底投入煮茶壶中与陈皮同煮，大火烧开转中小火。

4、第一壶煮好留母水在壶底，第二壶续水大火烧开转小火，煮10分钟，第三壶煮茶时间克适当延长，15分钟左右。

煮后的茶甘醇滑爽，生津止渴，一壶茶喝下来就能感受微微冒汗，干哑的喉咙也开始润起来。

三壶水下来，老白茶的味道慢慢淡下来，多了几分陈皮的清苦，淡雅清新的口感也是别有一番滋味。

另外，煮茶时间可依个人口味调整，喜欢浓浓的茶就慢慢煮，陈皮药香和清苦会明显些，喜欢淡雅清新口感的可减少煮茶时间，更能感受到白茶的醇爽。

那么福建政和县白茶怎么样? 政和县是本省最大的白茶产区，白茶是福建省独特的外销产品。白茶依茶树种类和鲜叶嫩度不同制成的成茶花色品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。纯用政和大白茶或福鼎大白茶的肥芽制成的称白毫银针;以大白茶的一芽二叶初展嫩梢制成的称白牡丹;以小白茶一芽二叶的嫩梢制成的称贡眉;制银针“抽针”后剥下的单片叶制成的称寿眉。目前我县外销商品以白牡丹为主，主要销往港澳地区，少量销往东南亚国家。

福建政和县现有茶叶面积4666h ，年产茶叶2l00t，产值3800~3900万元，其中白茶550t。白茶主要产区在东平镇，年产400t，占全县的80% ，其次是石屯镇，年产75t左右，星溪乡和铁山镇也有少量生产。全县现有加工白茶的厂家20个，其中比较大的(站长 推荐：茶则，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)有东平镇的登峰茶厂、东平精制厂、石屯镇的石屯白牡丹茶厂。

福建政和大白茶，毫心肥壮，叶片厚重，加工成白牡丹茸毛洁白，身骨沉重，耐泡、香气浓、品质好。福建政和县白茶生产具有以下优势：1.白茶是我省独特的外销产。2. 福建政和县生产白茶具有天时、地利、种优三大优势。3.白茶市场潜力大。4. 白茶生产潜力大。福建政和县产白茶已有上百年历史，适制自茶的政和大白、福鼎大白、福安大自栽培面积达2667hm 以上自茶产区茶农具有牛产白茶的技术和经验。只要加强管理和技术培训，严格按照白茶加工工艺要求加工，就可生产出高品位的白茶。

目前福建政和县生产白茶的厂家共有20多个，只要销路能打开，年生产量可达到1000t。

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茶叶是人们日常生活中少不了的东西。而茶的品种也很多，白茶是目前最新的茶叶良种。据宁海县黄坛镇双峰管理处望海岗茶农和鄞州黄溪镇梅山村俞明康等茶农的实践体会白茶的采摘和做工都比常规茶叶品种的龙井要省事，加工比较简易，而且在现有的基础上。白茶的效益还可提高。

而在白茶茶叶的种植在对白茶苗引进试种的过程观察发现.白茶耐肥性强，需肥量要求比常规品种茶树要多，并在施肥管理上要求也高。土质及土层深浅、茶苗质量、栽种质量等都对白茶栽种的成活率有着密切的关系。所以在引进种植白茶时要坚持做好以下几点：

1.选好种植土地 ，白茶种植选择在缓坡地及土层深厚、土质较好的土地为好.无论是南坡、北坡，坡缓的茶苗成活牢高。从生长势头看，土层厚、土质好的生长较好：人工开垦的生长要比机开垦的好。

2.选好茶苗 选用生长势平衡、健壮、无病虫的优质苗。高约25cm左右。

3. 注意气候.雨前移栽

4.栽种适期 一年内茶苗的栽种时期以10月份栽种为最佳时期。次年2-3月栽种也可，栽植一般不超过3月下旬。

5.注意栽种质量 种植白茶茶苗时，必须做到边和边敲宴或踏实.栽种时要有专人巡查此项工作。

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