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白茶泡法的正确方法

2022-10-31 10:01:56热度:78°C

白茶是一种极具观赏性的特种茶,其冲泡方法与黄茶相似,为了泡(站长 推荐:普洱茶哪种好,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:www.guniangcha.com)出一壶好茶,首先要做冲泡前的准备。

茶具的选择,为了便于观赏,冲泡白茶一般选用透明玻璃杯。同时,还需要准备玻璃冲水壶,观水瓶、竹帘,茶荷等,以及茶叶。

白茶的冲泡过程是怎样的呢?

1.准备茶具和水

将冲泡所用到的茶具一一摆放到台子上,后把沸水倒入玻璃壶中备用。

2.观赏茶叶

双手执盛有茶叶的茶荷,请客人观赏茶叶的颜色与外形。

3.温杯

倒入少许开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒掉。如果茶具较多,依次将其他的茶具也都逐个洗净。

4.放茶叶

将放在茶荷中的茶叶,向每杯中投入大概3克。

5.浸润运摇

提起冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四成,为的是能浸润茶叶使其初步展开。

然后,右手扶杯子,左手也可托着杯底,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,摇香约30秒。

6.冲泡

冲泡时采用回旋注水法,开水温度为90℃~95℃,先用回转冲泡法按逆时针顺序冲入每碗中水量的三成到四成,后静置2~3分钟。

7.品茶

品饮白茶时先闻茶香,再观汤色和杯中上下浮动的玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜。

白茶本身呈白色,经过冲泡,其香气清雅,姿态优美。另外,由于白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效,在产区内夏季喝一杯白牡丹茶水,很少会中暑,所以白牡丹是当地茶农夏季必备的饮料之一。

女性喝白茶时应注意哪些问题

女性喝白茶时应注意哪些问题

清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。” 白毫银针是为白茶的一个类别。白毫银针有这些好处,那么喝白茶有哪些好处呢?女性喝白茶时应注意哪些问题?

都说女性喝白茶有许多好处。也许有些夸大其功效,从各方面来说或多或者有一些好处,由于茶多酚含量在10-14%,酚氨比只有1.6-2.3。有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗能力,对提高记忆,降血压,减肥,护肝等都有明显作用。

对于喜欢看电视,玩电脑的女性朋友来说,喝白茶还可助于减少辐射的。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A ,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射的危害。但对于胃不好的女性建议最好还是不要喝白茶。

所以说,女性喝白茶时应注意茶的功效是否有利于自己的身体。对于有一些疾病的,例如胃病的女性朋友最好不要喝白茶。即便是非常喜欢喝,也应该适可而止。

为什么小孩子能喝白茶小孩子喝白茶好吗

很多家长都不让小孩子喝茶,认为喝茶对于小孩来说没有任何的好处。小孩子真的不能喝茶吗?的确,喝茶对小孩身体没有好处,但是有一种茶却是例外,即白茶。很多人都知道,白茶的功效和作用有很多,那么为什么小孩子能喝白茶呢?

为什么小孩子能喝白茶?首先要提到的就是白茶的功效和作用。众所周知,白茶能够保护视力,白茶之中含有非常多的维生素A原,在被人体吸收过后,就能够迅速地转化成维生素A,而维生素A则是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。

除了能够保护眼睛之外,白茶还具有防辐射的特点,对于人体的造血机能有着非常显著的作用,能够减少电视的辐射。白茶的种类之中的一种,即陈年的白毫银针,白毫银针能够被当做麻疹患儿的退烧药,其效果比抗生素还要好,因此,古人称之为麻疹圣药。

以上的几点白茶的功效足以证明为什么小孩子能喝白茶。白茶是公认的具有防癌、抗暑、解毒、清热、治牙痛的功效,对于小孩子来说,并不会有什么坏处,相反的,好处还是很多的。

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