白茶寿眉2016

喝这一类茶有什么功效呢？

白茶 中国六大茶类之一。 白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的。

茶农直销安吉白茶 价格：199元/斤 白茶中氨基酸含量在6%左右，最高的甚至达到10.6%，是普通绿茶的3-4倍；茶多酚在10%-14%，酚氨比只有1.6-2.3，这样的高氨低酚 。

老白茶寿眉

寿眉 按照采摘时间不同 可以分为春寿眉和秋寿眉 各有特色 没法说哪种就最好 春寿眉 鲜爽度更高 花香更足 因为春天茶树生长快 都是新叶 所以更嫩更鲜爽 秋寿眉 花香不如。

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按茶色不同来分类——白茶：白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成(推荐阅读：：大红袍保质期，学习茶 知识请关 注：www.guniangcha.com)的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶。

我喝过安西的白茶，微黄色，味道很淡。只能喝一遍，以后的就没有味道了。

白茶寿眉2016

白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。刚制成的新茶，白毫银针遍披白毫，挺直如针，色白如银；白牡丹色泽呈暗青苔色，叶背遍布洁白茸毛；寿眉、贡眉茸毫色白。

贡眉白茶的基本介绍 贡眉最开始采用的原材料是菜茶，用菜茶做的贡眉标准采摘一芽二三叶，但因为菜茶的量太少，贡眉也用原材料较差的大白茶制作而成。因为贡眉外。

福鼎白茶，老寿眉，我这有，你可以看看，都是陈年的

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白茶的类别有限，无非是白毫银针，寿眉，白牡丹三类。一般拼料的都用寿眉作茶心，白牡丹散面。但是寿眉和白牡丹差别还是很大的，白牡丹一两一两叶的样子，几本没。

目前正值白茶的采茶季节，目前在福鼎我们送走了白牡丹，迎来了春寿眉，春寿眉的采摘正式拉开了序幕，寿眉外形与白毫银针与白牡丹差异较大，多为一芽三叶、四叶，大部分为叶，并且带有梗，有少量的芽头，芽头偏瘦，偏短小一些。

寿眉被称为口粮茶，当地人在干活之前，煮上一大桶带到上，渴了就用舀子舀上一大碗，非常解渴。

寿眉是茶中极简主义的代表，鲜叶经过萎凋（微发酵）后干燥即可，保留了茶叶最自然的风味。白茶寿眉虽是叶茶中“粗枝大叶”的品类，别看寿眉其貌不扬，但是一款最接地气的茶。

寿眉的茶叶及茶梗含量较大，其中茶叶中多糖类含量较高，回甘出色，茶梗中含有大量果胶，提升了茶汤中的醇厚度，一般新寿眉以甘甜为主，有明显的青草香和花香，存放过的寿眉，滋味由甘甜和清香，转为醇厚温润，煮过之后有糯香、枣香、药香，年代越久远的越沉香。

寿眉一般分为两种，春寿眉与秋寿眉，两者寿眉有何不同呢，首先由于生长季节、温度、光照等因素的不同造成了两款寿眉颜值的差别，

春寿眉：外观颜色较单一基本为深绿色，芽头较肥大，叶片“薄、瘦、窄”，汤感:清爽、鲜嫩、甘甜，青草香

秋寿眉：外观颜色较多，颜色为黄绿色，芽头瘦小，叶片“厚、肥、大”汤感：醇厚，润滑，馥郁清香

寿眉的美需要时间的沉淀与转化，存放三年以上的寿眉可以先泡后煮，枣香、药香明显，汤感醇厚温润，不可小觑。

摘要

很多人喜欢上白茶，是因为寿眉。寿眉是最低的等级，但它受欢迎的程度却是白茶里最高的。

新茶花香显，老茶枣香浓

春寿眉醇和，秋寿眉甜爽，但都离不开花香。这种香气，自然而平和，不腻人。

经过陈化之后，作为老白茶的陈年寿眉，汤感的优势体现出来了。醇厚、柔顺而甘滑，闷泡或者煮饮，枣香浓郁。

在冬季，三五亲朋，围炉煮一壶老寿眉，整个房间里都弥漫着怡人的枣香，幸福感就这么来了。

类型丰富，玩味空间大

寿眉，作为最低等级的白茶，近些年也在不断分化当中，论产品形态，有散茶，也有紧压饼、松压饼等等。

白茶简约，却不简单。同样是寿眉，新茶适合用盖碗或者玻璃杯，而老茶或者饼茶，用壶的话，效果就会更好一些。

价格亲民，养生价值大

要说产量，寿眉是白茶里最高的。因为等级和成本的先天条件，寿眉一直是白茶当中价格最为亲民的。

寿眉，尤其是老寿眉降血糖的效果是非常明显的。老寿眉的力道，很多人是体验过的，喝多了容易茶醉。