关于白茶的3大误区，青味、苦味、土腥味，都是怎么来的

　　因此，才让人得到了一种刺激感。

　　茶汤过于苦涩，有可能是因为茶叶的品质不佳，也有可能是因为冲泡不当。

　　但无论如何，都不是白茶正常该有的表现。

　　好的白茶，追求鲜香醇爽，香清甘活，几乎感受不到苦涩味。

　　饮白茶是一种享受，过度贪“苦”，对身体无益。

《4》

　　误区三：茶树长在土里，白茶有土腥味很正常

　　显而易见，土腥味算不上是一个好词汇，更接近于一种臭味。

　　这种味道出现在白茶身上，往往和产区有关。

　　要知道，产区对一款茶叶的影响，是至关重要的。

　　具体来说，一个产区够不够好，适不适合茶叶的生长，主要看“温、光、水、气、土”五个条件。

　　好的产区，温度适宜，光照柔和，空气湿润，水分充足，空气清新，土壤氮磷钾元素含量高，且通透性良好。

　　如此一来，白茶就能够积累足够的养分，生出国标里“清鲜醇爽”的风味要求。

　　而不好的产区，光照过于强烈，日照时间长，空气混浊，土壤黏腻，透气性不佳。

　　故而，产出的白茶，鲜爽度不足的同时，还会带有一股土腥味。

　　这种味道，就像是一场暴雨过后，打开窗户，传入鼻腔的那股泥土的味道。

　　虽然是属于大自然的味道，但它确确实实是股怪味，不该出现在优质白茶身上。

　　土壤的通透与否，决定了一款白茶是清爽，还是土腥味重，或是涩腻难言。

　　土壤里的微量元素高低，决定了白茶的汤感，是层次丰富，还是单一薄弱。

　　高山白茶的空灵感，和劣质白茶的土腥味，能在口腔中形成鲜明的对比。

　　但凡喝过的人，都能分辨得出来。

《5》

　　新人不懂白茶，实属正常，毕竟没有人生下来就会喝茶。

　　有些人进步飞快，不过是在日常生活中，耳濡目染罢了。

　　有些人进步得慢，则是还未参悟透彻。

　　喝茶，它同样是一种可以培养的能力。

　　但若是方向错了，再努力也是徒劳。

　　其实，白茶身上的误区，远不止这3个。

　　误会不可怕，可怕的是误会升级成了谣言。

　　再经过三人成虎，人嘴两张皮，很多时候谣言传来传去，就被当成了真理。

　　不被理解，是表达者的宿命，而我们能做的，就是尽己之所能，还茶圈一个海晏河清。