金骏眉是好是坏4个小技巧就能轻松分辨

金骏眉作为正山小种红茶中的珍品，它之所以名贵，是因为全程都有制茶师傅手工制作，每斤金骏眉需要上万颗茶叶的芽头。金骏眉在红茶市场上有一定的影响力，导致目前金骏眉市场鱼目混杂，有好有坏，今天小编就教大家，如何判断金骏眉的好坏。

观外形

首先是观察它的外形和颜色。金骏眉因为茶芽身骨较小，所以干茶就比较细瘦和紧实，由于是用纯手工揉捻而成，所以稍微有点卷曲。再到它的颜色，金骏眉的颜色是金黄、褐色、银色、黑色四色混合的，不是市面上的全金黄，上品的金骏眉叶底是古铜色的，红褐色则为次品。

金骏眉

观茶汤

上品的金骏眉的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。而品质差的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。茶叶泡了四五泡后,金骏眉的芽头全部舒展开来,一片一片似眉毛一样秀挺亮丽。叶底呈鲜活的古铜色有光泽为上,红褐色为次。而仿制的金骏眉由于内质欠佳,叶底没有光泽。

金骏眉汤色

闻茶香

正山金骏眉啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,连泡12次，口感仍然饱满甘甜冲泡后会散发出持久的香气，而次品的金骏眉，香气一般较低，而且粗浊、不纯正，多为地瓜味，有些还带有烟焦味、黄闷味和青气。

金骏眉

品茶味

好的金骏眉的茶味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久；反之，假的金骏眉茶味淡薄，茶汤入口后，涩口，还会有麻舌的感觉。

小编认为，茶叶没有真假，只有好坏之分，市场上大量的金骏眉红茶都说自己是来自“桐木关”的正宗金骏眉，这样一般都不太可信，真正出自桐木关的金骏眉产量是十分少的，并且价格昂贵。

有句话说，茶叶没有真假，只有好坏，这句话还是有那么一点道理的。武夷山其他产区也有质量上乘的金骏眉，只是没有来自贵族地区“桐木关”而已，如果让制茶大师制作，品质也很好。