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四大步骤鉴别真假金骏眉(一)茗茶

2020-12-07 15:07:30热度:148°C

随着金骏眉销售的“大热”,市场上众多茶叶店都摆放着金骏眉。但是几乎每家茶叶店的金骏眉销售价格都不一样,从几十元到上万元的都有。这些金骏眉商家都称之为正宗金骏眉。面对如此眼花缭乱的金骏金骏眉茶叶如何保存茶叶储藏的方法眉市场,普通消费者都是云里雾里,难以甄别。聚祥春茗茶教大家四大步骤鉴别真假金骏眉。

消费者在购买金骏眉之前,可通过对金骏眉干茶进行嗅香,观色,触体,听声四步骤来鉴别真假。

一、嗅香:香气是否纯正

真金骏眉干茶,有花果香、香气清新优雅、细腻纯正。假金骏眉干茶,香气一般较低,而且粗浊、不纯正,有些还带有咸味、土味、烟焦味、黄闷味和青气。

二、观色:色泽是否油润

一般而言,好茶色泽均匀、光泽明亮、油润鲜活。差茶色泽暗淡无光、深浅不一。真金骏眉,色泽独特均匀,金黄黑相间,乌中透黄,油润鲜活,有光泽,白毫显露。假金骏眉,色泽暗淡黄而无光,黄色绒毛多,且易脱落。

三、触体:条索是否紧结

真金骏眉干茶条索壮实紧结,秀挺略弯曲,似海马型,有锋苗,匀整,没有茶末和杂物。说明原料来自高山,做工好、品质优。假金骏眉,干茶条索一般较为松散,欠紧实,而且粗细长短不一,断碎多,有茶片或茶末,有的还夹有杂物。说明原料来自低山或夏、秋茶的芽,做工差、品质劣。

四、听声:身骨是否重实

身骨重实,则表明茶叶内容丰富,体内干物质含量高,是好茶的表现。就金骏眉而言,取一小撮干茶置落在玻璃板上或铝、瓷盘中,听其落声,测其轻重。真品金骏眉会发出类似金属碰撞的“叮叮”声,表明身骨重、品质好;假则会发出“噗噗”的响声,表明身骨轻、品质次。

有些茶叶店并没有让消费者试饮,普通消费者便可通过此方法来鉴别金骏眉的真假。

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