当前位置:首页 > 红茶 > 正山小种> 正文
金骏眉红茶冲泡方法高质量的泡茶须知
2020-12-07 15:05:15热度:154°C
金骏眉的名贵就不用小编向大家解释了,这是众所周知的一件事情。但是对于金骏眉红茶冲泡方法却是有很多不明白的。有的家里虽然有好茶,但是因为不会冲泡害怕破坏其中的味道,就一直闲置着。这样不仅是浪费的,而且时间太长的话茶叶也有可能发生变质。
在了解金骏眉红茶冲泡方法之前,我们看看应该选择什么样的茶具。建议选用红茶专用杯组或者高脚透谢娟茶叶小章茶叶明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态.泡金骏眉的水温控制泡红茶的水温。冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁。在金骏眉红茶冲泡方法中,需要往杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
当大家了解了金骏眉红茶冲泡方法之后,那么就可以尽情的享用金骏眉红茶了。而且对于水温的选择要注意,最好是等水沸腾之后,凉至90度左右在进行冲泡。因为如果是过高的水温是会容易导致金骏眉发生活性缺失的问题。所以一定需要多加注意冲泡的水温。