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正山小种红茶泡法简单
2020-12-07 12:09:26热度:157°C
喜欢喝茶的人,都知道泡茶的手法很重要,如果不会正确的泡法,再好的茶,那也泡不出它本该有的味道茶叶盒素材天津国际茶叶博览会2019。正山小种红茶作为中国著名的历史名茶,甚至曾被英格兰皇家选为皇家红茶,泡起来需更加讲究才不能失了它的味道,下面介绍几个简单步骤,教你学会正山小种红茶泡法。
首先是置具洁器,这是正山小种红茶泡法的基本步骤,一般说来,饮正山小种红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。 接着量茶入杯,通常,结合需要,每杯只放入3-5克的正山小种红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
当量茶入杯后,到了正山小种红茶泡法的关键,烹水沏茶。如果是高正山小种档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。通常冲沸水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。 正山小种红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察正山小种红茶的汤色。待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。
泡茶可不能随随便便,千万别让自己的胡乱一搞把一壶好茶给毁了,不然真是可惜又浪费钱了。掌握了这简单的正山小种红茶泡法,自己也能轻轻松松泡出一杯香气四溢、甘甜润肺的正山小种红茶,慢慢啜饮,细细回味,沉醉忘我。