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揭秘正山小种红茶的由来

2020-12-07 12:09:11热度:162°C

日常生活中,很多人喜欢喝茶,喝茶已经成为很多人的生活习惯,喝茶是非常好的养生方法,茶品有很多种,红茶就是其中一种,红茶的种类也有很多,正山小种红茶是红茶中的珍品,具有非常好的口感及功效,那么大家对正山小种红茶了解吗?大家知道正山小种红茶的由来吗?下面小编就为大家揭秘正山小种红茶的由来,一起来了解一下吧。

正山小种红茶的由来

“正山小种”红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的“龙团凤饼”贡茶为生。由于桐油生产的荣,当地大量地种植油桐树,受桐油发展的影响,故此整个这一地区大地名——曰桐木,出入中原的关口——曰桐木关。

桐木是地外入闽的咽喉要道,有一次一支军队从江西进入福建过境桐木,占驻茶厂,待制的茶叶无法及时炭火烘于,产生红变,茶农为挽回损失,采取易燃松木加温烘干,形成特有的一股浓醇的松香味,既桂圆干味。口感受极好,有特色,稍加筛分制作即装篓上市,得到海内外消费者喜爱,由此产生“正山小种”红茶又称桐木关小种。

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷BOHEA,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称“桐木关小种”“星村小种”。

汉缘红茶叶吃茶叶鸡腿的好处正山小种红茶是非常好的养生茶品,而且很珍贵,是红茶中的极品,可能刚入行的茶友对这款茶饮不是很了解,也没喝过,没有关系,上面小编为大家介绍了正山小种红茶的由来,爱喝茶的茶友可以了解一下,你会被它的高质感和齐全的养生功效所吸引的,这绝对是一款不可错过的养生佳品哦。

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