正山小种的特性和保健功效原来效果这么好
正山小种是中国生产的一种红茶,产地于福建省武夷山市,口感带有独特松烟香,味甘滑口,而且还特别的耐泡。那么好茶肯定具备很多功效,下面带大家了解下正山小种的特性和保健功效~~~~
正山小种的特性和保健功效
正山小种的特性:
正山小种外形结实均匀,铁青带褐的色泽,冲泡起来较油润,有天然的花香味道,含蓄而细腻,入口醇厚甘爽,汤色橙黄清明,也可以和其它茶叶搭配,能提高味感。
正山小种的保健功效
茶叶市场茶叶蛋事件出处>1、去脂减肥
正山小种与脂肪的代谢关系密切,茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而具有减肥的效果。
2、消食健胃
正山小种红茶有消食的功能。正山小种红茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3、美容
正山小种红茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。
4、抗衰老
经研究证明,人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。正山小种红茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。
5、防辐射
据广东中山大学何国藩等用正山小种红茶进行的研究结果表明,饮用正山小种红茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
6、防癌抗癌
科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而正山小种红茶含有多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈。
正山小种的特点
正山小种红茶最奇特的地方,就是带有独特松烟香,正山小种红茶的品质特点是条粗而壮实,因加工过程中有熏烟工序,形成其特有的松烟香味。
正山小种红茶根据产地不同,有正山小种、坦洋小种和政和小种,其中以正山小种品质最好。
正山小种红茶在鉴别上:外形条索肥实,乌黑油润,汤色艳浓,呈深金黄色,香气纯高有特殊的山韵,带松烟香,滋味醇厚似桂圆汤,味甘滑口,叶底呈古铜色,且具有耐泡耐贮的特点。
以上内容描述了正山小种的保健功效,外形结实均匀,乌黑油润,是不是很有独特的一款茶叶,喜欢喝茶的朋友可以试试吧~~~~~~