泡普洱茶最重要的步骤是什么?
第一步:醒茶
第二步:备具
第三步:温壶涤具
第四步:投茶
第五步:润茶
第六步:候汤
红茶叶煮不开
第七步:出汤
第八步:品饮五个等级。
普洱茶冲泡的几种香:
1、水飘香——闻得见,喝不着,属于初级的普洱茶香。
2、香入水——茶香大部分弥散开来,少部分融入茶中,属于次级的普洱茶香。
3、水含香——茶香下沉,大部分融入茶中,属于中级的普洱茶香。
4、水生香——茶香和茶汤的融合度极好,喝完香气从喉咙散发,属于高级的普洱茶香。
5、水即香——喝后给人一种汤即是香,香即是汤的感觉,属于顶级的普洱茶香。
普洱茶冲泡品饮需注意事项:
首先,你的茶(生茶或熟茶)必须是有卫生条件合格证书的厂家生产的普洱茶。
其次,在你具备有基本的泡茶皿具的情况下。
再其次,泡茶饮用有几种情况:
1.接待亲朋好友一起品茶或者你是茶商接待客户让够买客人品到每款茶的最佳口感感受。
2.你只是个人,在外出时也能喝上自己买的好茶,而不具备泡茶的那些皿具,又想喝到好口感的茶水怎么办。
第1种情况:按前面很多大师介绍的方法泡饮就行,多试几次就会了。这里不再介绍。
第2种情况:出门前,用大盖杯子取6-10克(看杯容量大小)想喝的普洱茶放入杯中,然后加入冷的矿泉水,盖紧盖子就可出门了。十五分钟后就可以喝到清亮香甜的凉普洱茶。
特此说明一下,为什么不用开水冲泡呢?因为茶只要用开水漫泡,用不了两分钟,茶叶受热后里的所有成份会很快的全部释放出来,这高浓度的茶水会好喝吗。而冷水泡茶,茶叶里的成份只会很慢的、均匀的释放,三四个小时后茶水浓度仍然不会有大的变化,因为饱和的原因。并且茶水里还带有与开水泡出的茶水没有的独特清香味,很好喝的哟。