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滇红 云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，尤以临沧凤庆的滇红品质更佳。
其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出花草茶，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉花茶的作用与功效捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。 英红 英德红茶创建于1959年，红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶大红袍属于哪类茶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全。 作为茶界“后起之秀”，英德红茶有色泽油润、细嫩匀整、滋味甜润的特点，被誉为“东方金美人”，并成为国家地理标志保护产品。1963年英国女皇在盛大宴会上，用英德红茶招待贵宾，受到高度称赞和推崇。特别是英红九号红茶，更是成为红茶中的佼佼者。 英红九号也是我国唯一进行过太空育种的茶树品种，平均含茶多酚30.91%，属于红茶类别当中非常高的，其香味甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮，品质极佳。 滇红和英红都属于红茶，二者虽然产地不同，但是功效却是差不多的。 红茶的功效 1、提神消疲 经由医学实验发现，红茶中的*********藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 2、利尿 在红茶中的*********和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 3、消炎杀菌 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和茶******道普洱茶价格消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 4、解毒 据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。 5、护胃 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化黑茶的副作用和禁忌酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。 6、增强免疫力 关于茶叶具有增强免疫力作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有增强免疫力功效。 既然“英红”是与“滇红”齐名的中国红茶。那你说滇红和英红谁好呢？茶无二品，适口为佳，“英红”是与“滇红”都是我国著名的红茶品种，适合你的就是最好的！
花草茶-滇红与英红谁好？看谁个更适合你！
2020-11-18 11:35:36热度:528°C
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滇红与英红谁好？看谁个更适合你！
说起红茶，可能大家的脑海里马上浮现出“祁红”(祁门红茶)和“滇红”(云南红茶)，但如果仅此而已，你就OUT啦!其实“英红”(英德红茶)是与“祁红”“滇红”齐名的三大红茶之一。那滇红与英红哪种茶也比较好呢？
滇红 云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，尤以临沧凤庆的滇红品质更佳。
其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出花草茶，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。 滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉花茶的作用与功效捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。 英红 英德红茶创建于1959年，红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶大红袍属于哪类茶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全。 作为茶界“后起之秀”，英德红茶有色泽油润、细嫩匀整、滋味甜润的特点，被誉为“东方金美人”，并成为国家地理标志保护产品。1963年英国女皇在盛大宴会上，用英德红茶招待贵宾，受到高度称赞和推崇。特别是英红九号红茶，更是成为红茶中的佼佼者。 英红九号也是我国唯一进行过太空育种的茶树品种，平均含茶多酚30.91%，属于红茶类别当中非常高的，其香味甜香馥郁悠长，汤色红浓明亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红软均匀明亮，品质极佳。 滇红和英红都属于红茶，二者虽然产地不同，但是功效却是差不多的。 红茶的功效 1、提神消疲 经由医学实验发现，红茶中的*********藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 2、利尿 在红茶中的*********和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 3、消炎杀菌 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和茶******道普洱茶价格消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 4、解毒 据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。 5、护胃 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化黑茶的副作用和禁忌酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜。 6、增强免疫力 关于茶叶具有增强免疫力作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有增强免疫力功效。 既然“英红”是与“滇红”齐名的中国红茶。那你说滇红和英红谁好呢？茶无二品，适口为佳，“英红”是与“滇红”都是我国著名的红茶品种，适合你的就是最好的！