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怎样泡信阳毛尖比较好?
2020-12-05 11:07:45热度:137°C
很多人在早上的时候,都会带上自己心爱的茶叶去到酒楼,使用酒楼特供的器具随意地对其进行冲泡。殊不知,这样不仅会喝不到茶叶的特有口感,更会损害了茶叶本身的特性。信阳毛尖作为深受大宗喜爱的茶叶品种之一,怎样冲泡信阳毛尖才比较好呢?
怎样冲泡信阳毛尖才能充分地品味到其特有的茶香茶色,在近期成为很多毛尖爱好者经常关注的话题之一。信阳毛尖对器皿和水源的选择是非常的有要求的。就信阳毛尖而言,紫砂壶是最能体现其口感器具的不二选择。在水源方面,比较理想的水是泉水和深层地下水,酒楼提供的自来水是很难泡得出毛尖的味道的。
水温的掌控和茶叶与水的比例也是怎样泡信阳毛尖才能比较好喝的重要因素。信阳毛尖不适宜用刚烧出来的水进行冲泡。这样冲出来的茶不好喝,也容易损失茶的营养。85°~90°之间的水温最适宜。泡的茶叶过多或者过少都会影响口感,而且常饮过浓的茶还会引起身体的病变,通常情况下,信阳毛尖茶与水比较合适的比例是1克茶叶用水50毫升~60毫升。
别以为泡茶是一件非常简单容易的事,要想学好怎样冲泡信阳毛尖里面可是大有学问的。无论是器具的选择还是在具体的操作步骤上,我们都要认真严肃地对待,这不仅是对茶叶最基本的尊重,更是能让自己喝到纯天然好差的关键要领。只有学会了,才能在日常中经常喝道芳香醇厚的信阳毛尖好茶。