信阳毛尖茶的资料：你了解多少种信阳毛尖茶

信阳毛尖茶闻名天下，种类跟不必说，是纷繁复杂，主要包括有明前茶，谷雨茶等，那么你们肯定想知道信阳毛尖茶的资料吧，通过小编对信阳毛尖茶的资料的翻阅查找，终于在那么多的信阳毛尖茶的资料中找到了信阳毛尖茶的分类，一起来看看吧。

1、明前茶。清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

2、谷雨茶。谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形，口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。

3、春尾茶。春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比，但是耐泡好喝，价位相对比较便宜。

4、夏茶。夏天采制的茶。叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。

5、白露茶。茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。

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