信阳毛尖怎么冲泡味道好

信阳毛尖怎么冲泡味道好?这其中的奥妙与茶叶的冲泡时间和次数，以及信阳毛尖种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有直接的关系。信阳毛尖茶的味道好坏直接决定了茶的品质，因此大家一定要了解信阳毛尖怎么冲泡味道好，才能体现信阳毛尖茶的真正价值，也会从泡茶的过程体验乐趣。

信阳毛尖如何泡

根据测试，冲泡信阳毛尖第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。因此信阳毛尖的冲泡方法只能说前4泡的口感好，以后就差点了。

信阳人常讲的;"品茶!三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。"信阳毛尖怎么泡都不能超过7次，那样的茶叶就没味道，同时也没有了信阳毛尖的功效与作用了。

信阳毛尖怎么泡?要泡出好喝的茶，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。一般信阳毛尖冲泡三分钟左右，茶汤也就凉的能入口了。信阳毛尖绿茶以第二泡茶汤最佳。

要泡出好喝的信阳毛尖，要掌握信阳毛尖用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根據茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。口感重的多放点信阳毛尖，口感淡的就少放点，自己可以把握。

泡信阳毛尖用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓;茶少水多，味淡。泡信阳毛尖烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳!如水沸腾过久，即古人所称之"水老"。

此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。泡信阳毛尖水温的掌握，主要依泡何种茶而定。信阳毛尖一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。

信阳毛尖怎么冲泡味道好?通过上述的介绍大家了解了吗。信阳毛尖茶的历史文化是比较悠久的，大家一定要正确对待此茶，把握好其冲泡过程中的度，将信阳毛尖茶的真正香味泡出来。