当前位置:首页 > 绿茶 > 信阳毛尖> 正文

信阳毛尖有哪些品种,附图文详情

2020-12-05 10:55:26热度:188°C

信阳毛尖属于绿茶,它色香味俱佳,颜色鲜润,不含杂质,口感非常鲜醇。下面,小编就来为大家介绍一下信阳毛尖有哪些品种?各个品种的特点又是什么呢?

信阳毛尖有哪些品种,附图文详情

信阳毛尖有哪些品种

根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。

1、春茶

春茶一般指当年5月底之前采制的茶叶。春茶叶质柔嫩,叶片中的有效保健成分含量最为丰富。当地人按春茶生长期将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶。

(1)明前茶指清明节前采制的茶叶,是由春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。大山采制的明前茶是信阳毛尖里的珍品。

(2)雨前茶指在“谷雨”节气前采制的茶。这种茶将档次感和口感融为一体,主要适合高档消费的人群。

(3)春尾茶指春天末期前采制的茶。与明前茶、雨前茶相比,条形稍差,但是耐泡好喝,价位相对便宜。

种类时间特点
明前茶清明节前(阳历4与5日前)芽头细小多毫,汤色清亮,是茶中珍品
雨前茶谷雨前(阳历4月20日前)含苞怒放,一茶一叶正式形成,口味略重,仅次于明前茶
春尾茶春天末期(阳历5月份前)耐泡、好喝,价格相对便宜
>

信阳毛尖有哪些品种,附图文详情

2、夏茶

夏茶指6-7月底采制的茶叶,味道微苦涩,香气不如春茶浓。但夏茶耐泡,价位便宜。
信阳毛尖有哪些品种,附图文详情

3、秋茶

秋茶指8月以后采制的当年茶叶,也叫白露茶。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味。
信阳毛尖有哪些品种,附图文详情

温馨提示

一般信阳毛尖都能用以下的通用泡法,从而确保能更好地品出信阳毛尖的韵味。首先,用沸水清洗茶杯(除异味、提高茶杯温度);然后取3g茶叶放到茶壶里,洗茶后注入水温85°C左右的开水至七八分满;最后浸泡3-4分钟便可以饮用。
信阳毛尖有哪些品种,附图文详情

总结

信阳毛尖的品质因季节、品种不同而产生差异。希望大家通过这篇文章,可以了解到信阳毛尖的品种以及特点。如果您喜欢此文,请点赞或者转发,关注“茶礼仪网”微信公众号,我们会不定期为您推送精品文章哦!

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('48374984 49843511 35112866 28665148 51483636 36364809 48093823 38235454 54540312 03122429 24294528 45284636' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>44628) and MATCH(title) AGAINST('48374984 49843511 35112866 28665148 51483636 36364809 48093823 38235454 54540312 03122429 24294528 45284636' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6