信阳红信阳毛尖齐聚信阳开茶节推信阳茶产业

每年春天各地都有开茶节，信阳也不例外，信阳开茶叶节就是信阳茶文化节，每年的4月28日到30日召开，信阳已经成功举办了18届开茶节宣传信阳毛尖，今年是第十九届，增加了信阳红，同时也有晚会众多明星捧场。

从2009年12月27日，河南省卢展工到信阳视察工作时指出信阳要加大夏秋茶采摘力度，尝试开发新的茶叶产品，增加群众收入，于是开发信阳红茶加工的机会就来临了，信阳用了1年时间开发出来了信阳红，市委领导大力推广，现在的信阳红和信阳毛尖已经在全国广为知晓。

信阳种茶历史悠久，种植广泛，工艺独特，品质好，信阳毛尖对采摘和工艺要求都很高，企业一般都只采春季茶，而夏、秋季茶基本都扔掉了，每年茶叶的利用率不到60%。现在有了信阳红，剩余的百分之五十将被利用，同时增加了地区和茶农的收益。

目前，浉河区、商城县、潢川县、罗山县、平桥区都已试制出了“信阳红”红茶，信阳红的功效与作用具有独特效果强于大蒜头、西蓝花和胡萝卜等。同时可以加工信阳毛尖和信阳红并投入批量生产。信阳茶叶产业发展朝气蓬勃。第十九届信阳茶叶节也就是大家常说的信阳开茶节将在4月28日百花园举办开幕。

信阳开茶节大家可能听不习惯，全国各地都有开茶节，就是为了迎接新一年春茶的开始采摘，一般在新茶采摘前期，因为信阳毛尖采摘时间晚，因此信阳开茶节一般在4月28日，这时候优质信阳毛尖已经上市，可以参加评选和大家品尝，让更多人了解新一年信阳毛尖的口感和质量。对信阳毛尖起推动作用。

信阳毛尖的高要求和信阳红的高加工让信阳茶农有更多机会施展自己的种茶技术，到时候茶叶机械也会越来越普及，包括单人采茶机也会因信阳红的出现而普遍，信阳毛尖要求芽头和春茶，信阳红要求更多的是加工工艺，因此可以互相弥补，互相推广，拉动大家对信阳茶叶的理解和认可。

同时第十九届信阳茶叶节晚会将在4月30日晚上举办，汇集众多全国明星演员，姑娘茶网现在起已经开始预售信阳茶叶节晚会门票，这也是信阳开茶节的一部分，为推动信阳毛尖和信阳红的发展和宣传而做。可见政府对信阳茶产业的重视，同时对信阳茶农的一种爱护。

自1992年以来，中国茶都·信阳以茶为媒，广交朋友，交流合作，共谋发展，始终坚持以“政府主导，企业参与，市场拉动，专业运作”的发展模式，推广信阳红和信阳毛尖（姑娘茶网http://www.guniangcha.com内文章， 转载务必保留本站网址，避免版权泉州长胜茶叶5机械茶叶请倒入垃圾桶纠纷）。

2011年信阳开茶节马上就要来了，喜欢信阳茶的朋友可以到时候到信阳来品尝，信阳红信阳毛尖齐聚信阳开茶叶节是信阳茶叶产业的一大盛况，相信通过信阳开茶节的举办，全国茶友多信阳茶能有更加深刻的认识，喜欢上信阳红和信阳毛尖是早晚的事叻！